いただきます〜
今回は、幸福のチョコレートから。オーストラリアのタスマニアのCOAL RIVER FARM（コールリバーファーム）です。
諸々メニューの変更などがあったようで、
何度もお詫びをいただいて、届きましたよ…！
海外とのやりとりは大変なのは推して知るべし。みりさんからのお手紙もあって、
本当にこちらが申し訳ない気持ちに…
ちゃんと届けてくださってありがとうございます！
3056）ミルク
バニラが入ったミルクチョコガナッシュに、ダークチョコレートカバー。白砂糖が外側についてバリバリの食感。味わいさわやかです。
3057）オレンジ
シンプルオレンジダークガナッシュです。こちらもさっぱり！
3058）ダーク
しっかりダークガナッシュにダークチョコ。後半から強めのお酒の味わい！これがタスマニアのジンなのか？ 後にはひかず、スッと消えます。
3059）ピーナッツバター
下にピーナツバターが引かれていて上にはプラリネガナッシュ。ミルクチョコのしつこくないけどトロンと甘い。
3060）ごまとしょうゆ
ミルクチョコの中のガナッシュは二層。グラデーションっぽくなってます。上が濃く、下が薄い。ゴマのじゃりじゃりとしょうゆの塩っぱさも感じられます。
3061）シナモン？
アップルシナモン的な…ぷるぷるアップルジャムが入ってます。ミルクガナッシュ。
3062）プラリネ
しょっぱいじゃりじゃりプラリネに、ミルクチョコでコーティング。チョコレートの濃さも、同じミルク、ダークでも少しずつ変化させているので、そのチョコにあうベストをつくってくれています。
3063）シンプルダーク
本当にシンプルなダークチョコ。あぁ、キレというよりもまろやかダーク。やさしいダークはすごく日本人好みの味かも…
ごちそうさまでした！
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