いただきます〜
今回も対馬の洋菓子店より!
382号線沿いのRocher Regard(ロシェ・ルガール)です。
2934)パッション
トロトロしたパッションフルーツジュレが入っていているので、一口で食べないといけないタイプ。ミルククーベルチュールとあわさって優しくまとまっています。
2935)ベルガモット
ミカン味!色合いからしてミカン。ガナッシュに果汁が混じっており、なめらかで少しやわらか。甘酸っぱさが爽やかです。
2936)ジャンドゥーヤ・ラム
ジャックダニエル(ラム酒)がかなりしっかりめにきいてる!口にいれた瞬間からパンチがきいていて、完全に大人の味!
2937)パレ・フレーズ
イチゴジュレの上に、イチゴガナッシュ。どちらも生クリームを使っておらず、
2938)ロッシェ・レ
ミルクチョコに、ヘーゼルナッツペーストを加えています。砕いたローストナッツもアクセントになって、食感もいいです。
ごちそうさまでした!
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