毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて5,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

PÂTISSERIE Yoshinori Asami (パティスリーヨシノリアサミ)③

いただきます〜

今回でPÂTISSERIE Yoshinori Asami (パティスリーヨシノリアサミ)さんラスト!

小さな紙袋〜グラデーションがきれい。

2528)カフェ ショコラ
こちら、サロンデュショコラ・パリで準優勝したチョコレートケーキ。
コーヒーチョコのフワッフワクリームがまず美味。層にクッキリ分かれていて、覆われているチョコはパリッパリ、下部にはアーモンドヘーゼルナッツがはいっているので、ザックザクという食感もあって、賞をとっているのも納得。

ごちそうさまでした!

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