いただきます〜
今回は、巣鴨にあるヨシノリアサミへ!
店内は写真がとれないので、ここまで。
さて、色々と買ったので、3回シリーズ。
今回はボンボン。
箱ちっちゃめ。かわいらしい。
2522)アルザシエンヌ
ブドウのジューシーなガナッシュをホワイトチョコレートで包んでいます。すごく珍しい!ホワイトチョコとあうんだなぁ。
2523)10th
キャラメルとピスタチオのガナッシュです。
二層にわかれていて、下には砕いたピスタチオとミルクチョコ、上にはダークキャラメル。
なんとトッピングはスーパーフードのチアシード。体によさそ。。
2524)クレームキャラメル
ミルクチョコベースのキャラメルのしょっぱめにインパクトがあるガナッシュ。生クリームの甘さもじわじわっと広がってきて、王道な子どもも好きそうなボンボンです。
2525)柚子と栗とハチミツのガナッシュ
柚子の酸っぱさが強め、そこに栗のこっくりさとハチミツのほんのーりした甘みがやってきます。カバーしているかなりダークめのチョコとのバランスが抜群にとれています。
ごちそうさまでした!
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