毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

gmeiner(グマイナー)

いただきます〜

今回は、ドイツ南部のシュヴァルツヴァルト地方で1898年に創業したお菓子屋さんです。
タブレットはドイツ直輸入。添加物を極力つかわない方針でスイーツをつくっています。

かわいすぎるパッケージ。

別角度から。

高島屋でも一部商品は買えます。
http://www.takashimaya.co.jp/shopping/food/0400020964/

1254)チェリーボンボン 2個 972円
グマイナーのスペシャリテ。半年チェリーを洋酒に漬け込み、一粒ずつ手作業でダークチョコレートにコーティング。噛むと洋酒とフォンダンが溶け、液体で口の中でいっぱいになります。食べた後、車の運転を控える注意書きがあるほど。ダークチョコとチェリーの果汁もあいまって、口の中が濃厚のチョコの海に!この一粒、インパクトは大きい。ウィスキーとかワイン好きな人にぜひ進めたい。


1255)シャンパントリュフ
シャンパンが相当ふんだんに使われていることが私でもわかる。甘さよりシャンパンとチョコが合わさったコクのようなものが強く、かといって余計な重々しさはないです。うーん。これは女子向き。

ここ最近では1番のインパクトだったかもしれない…今度はタブレットもあるから、食べてみよう。
ごちそうさまでした!

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