いただきます〜
今回は自由が丘のORIGINES CACAO(オリジンヌ・カカオ)のバレンタイン限定チョコレート。Richesse de la nature(リシェス・ドゥ・ラ・ナチュール)というラインです。
手書きのご案内〜
公式サイト:http://www.kataoka.com/origines_cacao/sp/
994)広島産レモン
ガナッシュが抜群の口どけ。レモンの味はしっかりなのに、コーティングしているクーベルチュールチョコがあるので酸っぱ過ぎなくて、食べやすい。
995)鹿児島県産白ごま
ごまぎっしり。噛んだ時のごま特有のプチプチ噛み応え。ごまの香りが強く感じる気がします。
996)長野県産黒ごま
私は黒ごまの方が好みかな。甘みが強く、風味がそこそこなので食べやすかった。お菓子にあうことを再確認。
997)北海道産大豆使用きなこ
食べ始めは、ほんのりきなこかなと思ったら食べ進めるうちにきなこ(大豆)のかなりしっかりとした香り、味がどんどん広がっていきます。きなこ好きにはおすすめ。
ごちそうさまでした!
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