いただきます〜
99 ROUTE DU CHOCOLATもラストスパート！
お酒が好きな人は、ここのお店、ぜひ行った方がいいと思います。色んな種類のお酒のチョコがあるから…！
467）グラントリフ
見た目には見えないけど、オレンジがチョコに練りこまれていて、後味さわやか。オレンジの甘さ。
468）トリフ カラメリーテ
シェル（外側）とガナッシュ（内側）の間に、キャラメルソースが入ってます。お酒は未使用。甘め。
469）トリフ テベール
ホワイトチョコのシェルに、抹茶ガナッシュ。苦味なく、非常に甘め。
470）アナナ
変わった形。砂糖がかかってるパイナップルをホワイトチョコとさらにスウィートチョコでコーティング。
471）ロッシェ
粗くローストしたアーモンドをひとかたまりにしてミルクチョコでコーティング。歯ごたえしっかり。
472）コアントロー
コアントローとはフランス産のリキュールのこと。オレンジの葉や皮で風味をつけてるのも、なんとなくほんわり感じます。
473）アンブラウィリアム
ウィリアムとは梨の品種のこと。梨っぽさは後味に残るけど…
474）フェルコールブランデー
ダークチョコ。ブランデーはそこまで強くなく。
475）セサミ
珍しい！ごまチョコ。黒ごまつぶつぶが入ってます。においも食感もいい。お酒なし。
ベーシックなチョコ3つ。お酒なし。
476）アンブラクラシカル
口どけなめらか。ミルクチョコレートだから当たり前だけどミルクをたっぷり感じられます。
477）フェルコールクラシカル
ダークチョコレート。苦味ほぼなし。甘めで食べやすいです。
478）エーデルワイスクラシカル
シェルもガナッシュもホワイトチョコレート。だんだんとホワイトチョコらしいツンとくる甘さが広がります。
これで、今回買いました99 ROUTE DU CHOCOLATさんは、食べきりましたが、本当は、お店にはまだまだ種類たくさんあります…！
ホローチョコとか、焼き菓子とか。
明日は仕事だー…
ごちそうさまでした！
ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村
