海外チョコ（スイス）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Mr & Mrs RENOU（ミスター&ミセス ルヌー）。スイス・ジュネーブでご夫婦でやっているお店！ そちらのトリュフです〜9種類。 4858）ノワール 甘みがしっかり抑えられたダーク感。まわりのココアもあり、苦味も…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、スイス・チューリヒのOro de Cacao（オロ・デ・カカオ）です。 マヤ文明の伝統的製法×スイスの技法。 シンプルな板チョコをどどんと6種類！ 3659）42%グアテマラカカオ ホワイトチョコレート カカオバターの中に…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、スイスのMR＆MRS RENOU（ミスター＆ミセス・ルヌー）。 マックサブレ6個入り。見た目からかわいい…！ 3628）プラリネ ザクッ、ホロッとしたサブレ。 ザクザクヘーゼルナッツの香ばしさと チョコがけサブレがあい…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、スイス ジュネーヴのCANONICA（カノニカ）です。 3188）マッターホルン 中にはトロトロッとした、少し塩っけのあるキャラメルクリーム。カバーされているミルクチョコがマッターホルンの形というだけでもかわいす…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、スイスのチョコです。 おとうさん、おすそ分けいただき、ありがとうございます！父じゃないよ、【おとう】さんです。 3176）Noxana ヘーゼルナッツチョコレート。スイスで圧倒的に食べられているメーカー、FREy（…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、パリコレ帰りの方からいただいた、スイスの板チョコ！ただ読み方は、ジャコットでいいのか、ヤコットなのか… どなたかよかったら教えてください。 パッケージがおしゃれ。かっこいー… 3173）MADAGASCAR64% GRAND …
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、サロンデュショコラ東京に初めてきた スイス・ジュネーブのお店 Mr & Mrs RENOU（ミスター&ミセスルヌー）です。2017年6月オープン。 ショコラアソート ビーユです。 2968）レモン チョコより多めにレモンジャム…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回はイディリオのペースト。 チョコ係さんのところで購入。 2627）チョコレートペースト ナッツガリガリ！ せっかくなので、パンにも練り込ませてみた！ ごちそうさまでした！ポチッと押していただけるとうれしいです。…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、スイスのIdilio Origins（イディリオ オリジン）さん。コートジボワールのカカオ豆を使用しています。 チョコ係さんのところで購入したのでバルベーロの袋〜チョコ係さんの通販サイトはこちらです。 ステキなライ…
いただきます〜今回は、オススメしてもらったスイス・ジュネーヴにあるStettler（ステットラー）です。 日本には常設店なし！催事がチャンスです。 1947年にポール・ステットラー氏が創業。約70年にわたって、製造されてきました。2113）Pave（石畳）de Genè…
