毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

板チョコレート

Calbee(カルビー)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はCalbee(カルビー)。 チョコレート加工は東京フード。 3701)チョコじゃがりこ じゃがりこサラダをチョコレートコーティング。サラダ感(しょっぱさ)はほとんど感じません。とはいえ、チョコはじゃがりこに厚めに…

Oro de Cacao(オロ・デ・カカオ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、スイス・チューリヒのOro de Cacao(オロ・デ・カカオ)です。 マヤ文明の伝統的製法×スイスの技法。 シンプルな板チョコをどどんと6種類! 3659)42%グアテマラカカオ ホワイトチョコレート カカオバターの中に…

Naomi Mizuno(ナオミミズノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、京都・福知山のNaomi Mizuno(ナオミミズノ)です。 洋菓子マウンテン行かねば。。 サロショで1番食べてみたかったデザインが好きなお目当て品です★3651)ペアリングルビー カカオ豆を割ったようなデザイン。 ル…

INTUITIONS by Jérôme De Oliveira(アンテュイション バイ ジェローム ドゥ オリヴェラ)

いただきます〜Follow @chiechocopan昨日と同じ、INTUITIONS by Jérôme De Oliveira(アンテュイション バイ ジェローム ドゥ オリヴェラ)ですが、食べたくなって… また買ってしまいました! 3613)タブレット フレ ローズ つやっと感。薄いピンクとの色合…

せとうち産 蒜山ショコラ

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は岡山にいったので、 念願の蒜山ショコラ残り2種を! 以前はこちらでした。 セブンイレブンで買いました。 3597)せとうち産レモンとキウイのホワイトチョコレート ホワイトチョコは甘いですが、レモンの酸っぱい香…

Harita cacao(ハリタカカオ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、渋谷のチョコ係さんから! Harita cacao(ハリタカカオ)に出会えた。 3591)★ジューシーフルーツタブレットいちご みているだけで、うっとりします。 どちらの方向からでも最高。 板チョコの上にいちご、さらに…

Chocolatier Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、チョコ係さんのところで買いました!3574)タブレット ペカン&ブロンドショコラ つやっつやのペカンナッツに、心撃ち抜かれました。絶妙な甘さのブロンドチョコが(ホワイトチョコに、火を入れつづけたもの)ペ…

ALPINE(アルパイン)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ニュージーランドでよく見かけるALPINE(アルパイン)です! 大体お土産屋さんに置いてある。 3564)マヌカハニーチョコレート プレミアム感醸し出す〜ミルクチョコレートベース。はちみつの風味がきて、そのあと…

ZAINI(ザイーニ)②

いただきます〜Follow @chiechocopan 今回も、ZAINI(ザイーニ)です。 残り2種類! 3555)CIOCCOLATO FONDENTE MESSICO 66% メキシコカカオの60%台のカカオ分ですが、 非常に濃厚で、苦みあり、力強い味わいに感じます。 3556)CIOCCOLATO FONDENTE VENEZUE…

ZAINI(ザイーニ)①

いただきます〜Follow @chiechocopan創業100年をこえる、ミラノのZAINI(ザイーニ)です。 3552)CIOCCOLATO RUBY E VIOLETTE パッケージの華やかさと変わらないレベルの明るいピンクのルビーチョコ。そこにびっしりスミレの砂糖漬け。さっぱりとしたルビー…

TIMELESS CHOCOLATE(タイムレスチョコレート)

いただきます〜Follow @chiechocopan小学館でイベントします。 ぜひお越しください〜 今回は、姐さんからいただいた板チョコ! 沖縄のタイムレスチョコレート大好きです。 3540)GHANA70% ガーナ産カカオ豆を使い、奄美諸島の近くにある喜界島島ザラメを使っ…

蒜山ショコラ

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、岡山の限定板チョコです。 JRプレミアムセレクトせとうちとして、岡山駅などで発売されています。 3535)岡山産イチゴとせとうち産キウイのビターチョコレート 奥歯でガリッと噛んで割る厚み。ドライキウイは後か…

GHIRARDELLI(ギラデリ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、どいさん土産、 アメリカのGHIRARDELLI(ギラデリ)です! 新味、ありがとうございます〜 量も2個。ちょうど良くて食べやすいです。 3492)72%CACAO 高カカオタイプのダーク。舌にじーんと残るのではなく、後味は…

ION(イオン)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、お土産。どどーん。 毎度毎度いかわさん、恐縮です… ギリシャの大手メーカーさん、ION(イオン)です。 3476)ミルクチョコレート シンプルで、これは甘さがミルクと砂糖のダブルパンチでくるけど、海外のしっか…

Mondelēz(モンデリーズ)Pavlidou(パヴリディス)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ギリシャのお土産です。 いかわさん、いつもありがとうございます…! 3473)ビターチョコレート70% 70%でも、かなり濃く感じる板チョコ。 後味キレッキレです。小さめサイズですが、 ボリューム満点です。 3474)…

THEO&PHILO(テオアンドフィロ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、フィリピン初のビーントゥバーブランドのTHEO&PHILO(テオアンドフィロ)です。 3472)BLACK SESAME&CASHEW,PILI 一口でカシューナッツと黒胡麻の香りが鼻に抜けます。キビ砂糖を使い、キャラメリゼもしているの…

ANTICA DOLCERIA BONAJUTO(アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ANTICA DOLCERIA BONAJUTO(アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート)です。チョコ係さんの福袋より。 3471)板チョコ バニラ まず、パッケージと包み紙がかわいい… かわいすぎる… チョコレートは、ザラッとした…

CHOCOLATARIA EQUADOR(ショコラタリア エクアドル)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はポルトガルのCHOCOLATARIA EQUADOR(ショコラタリア エクアドル)です。チョコ係さんの福袋より。 3470)ポートワインガナッシュ アルミ箔を開くと、ワインの香り。 お酒入りは自分でなかなか選ばないので、福袋は…

Chocolatier Yasuhiro Seno KOBE(ヤスヒロセノコウベ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Chocolatier Yasuhiro Seno KOBE(ヤスヒロセノコウベ)の板チョコです。 チョコ係さんより購入! 3464)PISTACHE et FRAMBOISE ピスタチオ とフランボワーズ。大きさの違うピスタチオがごろごろ。 食べる前から…

Al nassma(アルナスマ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ゆいさんからのお土産、 Al nassma(アルナスマ)。 アラビアン〜ありがとうございます〜 きれいなパッケージ〜だよ〜3438)DATES ドバイ政府がたちあげたブランド。 ベルギーチョコレートと、UAEのラクダミルク…

Dick Taylor CRAFT CHOCOLATE(ディックテイラー)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、アメリカのDick Taylor CRAFT CHOCOLATE(ディックテイラー)です。3431)★CANDIED ALMOND WITH CINNAMON 73% NORTHER BLEND カリフォルニアアーモンドをシナモンと砂糖をキャラメリゼ。カカオ豆はマダガスカル産…

Love lotus chocolate(ラブロータスチョコレート)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、石川のBean to Barの板チョコ! ベトナムカカオ豆を使用。3430)柚子 恋のため息 パッケージが本みたい!カカオ69%で、古代アステカの製法でチョコレートを使っています。 コンチェを使ってないので、すごく歯ざ…

French broad CHOCOLATE(フレンチブロードチョコレート)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、French broad CHOCOLATE(フレンチブロードチョコレート)の板チョコです。3429)モルテッドミルク44%カカオ このチョコレートは、モルトメーカー「リバーベンドモルトハウス」とのコラボレーションにより完成し…

3400種到達!ハワイ土産

いただきます〜Follow @chiechocopan今回で3400種到達です! ハワイ土産〜るいちゃんありがとう! 3400)ネスレ KitkatWHITE ホワイトは日本だと100kcalですが、 220kcalとはなかなかなカロリー。 口に入れると、最初はそうでもないですが、途中からじんわり…

ロイズ石垣島 石垣の塩

いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、るうちゃんの沖縄土産です! 3393)石垣の塩チョコレート 塩がびっしり。天日干しの貴重な石垣の塩。 ミルクチョコレートとあわさっていますが、かなりしょっぱさが際立ちます。はっきりしすぎているかも…お酒な…

Café Bridge and Chocolate House Spectacle

いただきます〜Follow @chiechocopan昨日のつづき〜 長崎の教会群の保存を支援している板チョコ。 奇跡の復活チョコシリーズの中から3種! ゆっこのおかげです。ありがとう! 3355)板チョコ フリュイブラン パッケージは出津教会堂。ドライフルーツ(レーズ…

3300種到達!rakhat(ラクハット)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、カザフスタンのチョコ。国旗のマークがパッケージ! 3300)カザフスタンスキー シンプルな板チョコ。ミルクチョコです。大量生産のお土産らしく、かためで、ミルクチョコですが砂糖とあいまって甘ったるさがあり…

ANGELINA(アンジェリーナ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、フランス土産〜〜 るぅちゃんありがとう! 3267)MILK CARAMEL パッケージのデザインは日本にはあんまりなさそうな…大人向けのチョコの印象。 味わいは甘いですが、もったり、ねっとりした強い甘さではなく、意外…

隠岐汽船商事 隠岐の島 藻塩チョコレート

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、隠岐の島のお土産で人気らしい この板チョコ2種! 3250)隠岐の島 藻塩ミルクチョコレート 口にいれてから徐々に徐々に藻塩の味が強くなります。ミルクチョコよりしょっぱさが勝って、口の中には、最後塩っけが舌…

BENCINY(ベンチーニー)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、BENCINY (ベンチーニー)です。 神宮丸太町にあるBean to Bar ネットショップ:お店もかわいい… 店員さんが非常にフレンドリーでお話しさせてもらいました。そこでルーツとなるチョコレート屋さんがNYにあると聞…