毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

2023-02-22から1日間の記事一覧

meiji(明治)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、meiji(明治)ですが、サロン・デュ・ショコラ限定品です。水ガナッシュという水で練ったガナッシュ。 6463)メキシコホワイトカカオ × ジャンドゥーヤ カカオポッドの形。ミニサイズでかわいい。水分が多いな…