毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

BON OKAWA(ボン・オーカワ)

いただきます〜

今回は、軽井沢のお土産チョコレート。

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1個で販売されています〜

 

4075)トリュフショコラ

ガナッシュ入りの、チョコカップケーキの中に入っています。

ケーキはさっくり軽めですが、ガナッシュがボール状で大きめに入っていて、インパクト大。

口あたりは甘く感じますが、甘さがじとっと残るとか、もたつくことはありません。

確かにレンジで少しあっためて、中をとろけさせるフォンダンショコラはよさそう。

2個買えばよかったなぁ。

洋酒の香りもあって、大人へのお土産で良さそうです。

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ごちそうさまでした!

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