いただきます〜
今回は、MUSIMPANEN(ムッシムパネン)です。ケーキ種類多め。カフェも併設しています。
上から〜
縦でみる〜
4017)スメルズ ライク ア スピリット
シナモンが効いたタルトの上に生チョコ。
杏の甘酸っぱさを感じます。上にのったナッツがザクザクです。
4018)オペラ
ほどよいコーヒーしみて、香りがいい。
層が多く、でもスポンジやクリームはフワッとした食感で、目で見ても、食べても、手間がかかっているなぁと感じます。
4019)ショコラサンギーヌ
チョコムースに大きめヘーゼルナッツ。
ただその中にブラッドオレンジのジュレ&ムースも間に挟まって爽やかさと食感アクセントに。デザインも素敵です。
4020)モンターニュ
こちらはムースを存分に味わう一品。
ホワイトチョコとビターチョコのムースの間に板チョコ。さらにチョコフレーク!
見た目も、味も、口の中でほどけた時も、どれにも気を抜いていないことを感じます。
ごちそうさまでした!
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