aube patissier shinji mori（オーヴパティスリーシンジモリ）

いただきます〜

今回は、aube patissier shinji mori（オーヴパティスリーシンジモリ）です。
店内写真がNGなのですが、どれもキレイで目移りしてしまいます…

じゃーん。
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4014）タルトオンクチューズ
ココアパウダーではなく、フルーティなパウダー？苦くはありません。中のチョコのクリームは、上はミルキーでふわふわ。下はタルトとともにミルクチョコクリーム。甘くてとろんとしています。
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4015）マダムフランボワーズ
上にちょこんとのったフランボワーズと金粉が華やか。下のチョコクリームや、タルトの中のチョコクリームは、しっとりダークめです。
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4016）ショコラオランジュ
常温OKな焼き菓子。さっくりとした濃厚チョコレートケーキですが、ダイス状のオレンジピールはしっかり甘さが強く、爽やかにまとめあげます。
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