いただきます〜
今回は、happy cacao（ハッピーカカオ）です。Bean to Barのセレクトショップ。
3990）GARÇOA（ガルソア）
インド・イドゥッキで作られたカカオを使っています。78%ですが、さっぱり濃すぎず。
スイス生まれのチョコレート。カカオと生砂糖でシンプルに作られています。
一口サイズに割りやすく、シンプルなのに、フルーティです。
3991）OCELOT（オセロット）
Violet Milk 50%
スコットランドのクラフトチョコレートブランド。厚みもほどほどに、すみれの香りが広がります。ミルクの味わいとすみれがずっと一緒に舌にいて、優しくゆっくり溶けていきます。
後にも、ほんのりすみれが残ります。
ごちそうさまでした！
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