いただきます〜
3555)CIOCCOLATO FONDENTE MESSICO 66%
メキシコカカオの60%台のカカオ分ですが、
非常に濃厚で、苦みあり、力強い味わいに感じます。
3556)CIOCCOLATO FONDENTE VENEZUELA 74%
もちろんメキシコよりも濃厚に感じますが、ベネズエラ74%も、他の74%のチョコレートより重く苦く感じます。チョコレートの厚みからそう感じるのかも…
ごちそうさまでした!
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