毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

ECOLE CRIOLLO(エコール・クリオロ)④

いただきます〜

今回は、ECOLE CRIOLLO(エコール・クリオロ)です。サントス・アントワーヌシェフのオリジナル。おのじまさん、ありがとうございます!

3268)プチショコラ
さっくり感も残るしっとり焼菓子。ちょっとココアが混ざってるとか、そんな生半可なものではなく、チョコレートの濃い味わいがしっかり感じられます。甘さより奥にある酸味まで感じられます。あと香りがよく、口どけも非常によいです。
タイミングによっては焼きたてが食べられるそう!チョコ以外の焼菓子やマカロンもあるので、おもたせにはおすすめ。


ごちそうさまでした!

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