いただきます〜
今回は、ECOLE CRIOLLO(エコール・クリオロ)です。サントス・アントワーヌシェフのオリジナル。おのじまさん、ありがとうございます!
3268)プチショコラ
さっくり感も残るしっとり焼菓子。ちょっとココアが混ざってるとか、そんな生半可なものではなく、チョコレートの濃い味わいがしっかり感じられます。甘さより奥にある酸味まで感じられます。あと香りがよく、口どけも非常によいです。
タイミングによっては焼きたてが食べられるそう!チョコ以外の焼菓子やマカロンもあるので、おもたせにはおすすめ。
ごちそうさまでした!
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