毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

Prairial(プレリアル)

いただきます〜

今回、成城アルプスの姉妹店、Prairial(プレリアル)です。そちらのトリュフ!
カフェもあってケーキもおいしそう〜

公式サイト:

3021)シードル
リンゴのお酒が入っています。はっきり分かります。ダークベースでガナッシュもしっかりしたかたさです。ココアはしっかりついてます。

3022)ミルク
ミルクガナッシュに粉砂糖たっぷり。
ガナッシュがトロッとしたやわらかさで甘く、食べやすいトリュフです。

ごちそうさまでした!

私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★

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