いただきます〜
今回は、去年買えなかったリベンジ！
DAVID CAPY（ダヴィドカピィ）の
ショコラアソートフレーズ苺。
カピィさんはフランス・ボルドーにお店があります。
箱からかわいすぎ。マグネット付きの箱です。
7個で4,320円…かなりお高かった…
2966）ヘタの色が濃い。新作です。
キャラメルっぽいガナッシュと思ったらドゥルセでした。生クリームを入れてよりコクとクリーミーさを。レモンゼスト（皮）で香り付け。苺のチョコでコーティングしています。
2967）ヘタの色が薄い。
こちらもドゥルセを苺チョコでコーティングしていますが。あれ…濃い方よりも甘酸っぱさを印象強く感じます。生クリームのアリナシの違いかなぁ。ヘタは砂糖菓子っぽい。
ごちそうさまでした！
私が案内人になったTokyoWalkerも発売中★
ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村
Follow @chiechocopan
