毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

KEIO PLAZA HOTEL②

いただきます〜

今回もKEIO PLAZA HOTELですが、ボンボンショコラを!
写真では伝わりにくいのですが、なんと上の蓋はベロア素材。高級感伝わる!
これはプレゼントに最適!



2592)カラク
コニャック風味のビターチョコレート。ガナッシュがかなり甘めなので、ビターでちょうどいいかも。

2593)カラクティーココ
ミルクチョコの中に、ココナッツ風味のキャラメルっぽい、ちょっとねばっとした中身。ガナッシュとはちょっと違うような…飴っぽい感じです。

2594)エクスキ
フランボワーズ尽くしの一品!
フランボワーズガナッシュにクレーム・ド・フランボワーズも入っています。程よい酸味が口いっぱいに広がります。

2595)★コンコルド
薄切りアーモンドが入っているのは珍しい。それにミルクチョコレートを混ぜ込んで、ミルクチョコで包んでいます。薄くパリパリしたアーモンドとミルクチョコが絶妙にマッチ!これはおいしいなぁ。

ごちそうさまでした!

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