いただきます〜
今回も〜Chocolat du Cima（ショコラ ドゥ シマ）ブランド〜
2557）エスメラルダガナッシュ
生チョコレート。PACARI社のエスメラルダを使用してるから、このネーミング。口に入れるとフルーツのような爽やかさが！
表面には、PACARI社のRAWカカオパウダーをかけていて、単純な生チョコではなく、表面も独特。きな粉の芳ばしい香り、と説明があるのも納得です。
ごちそうさまでした！
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