いただきます〜
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今日は、こちらベルアメールの別ブランド、Chocolat BEL AMER 京都別邸（ショコラベルアメール）です。
公式サイト: http://www.belamer-kyoto.jp
和を意識したパッケージ。
きらきら〜
京都の日本酒を使用したチョコレートです。
2224）祝
北川本家の「祝」のジュレにビターチョコ。お酒はさっぱりしていて、強くない。チョコを枡に見立てています。
2225）花洛
ミルクチョコとしっかりあいまって、しっとりした味わい。招徳酒造「花洛」のジュレです。
2226）月の桂
甘さがしっかりあるホワイトチョコ。そこに増田徳兵衛商店の「月の桂」ジュレがあいまって、甘さをやわらげて食べやすくしています。
2227）金鵄正宗
同じビターチョコでも、「祝」よりも「金鵄正宗」がビターさが強くて重め。後味は、舌にしっかり残る。
2228）神聖
山本本家の「神聖」とミルクチョコ。ちょっとしょっぱめ。でも後味はスキッとしている。全体的にお酒を使っているとは思えないほど、やわらかな味ばかりでした。
ごちそうさまでした！
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