いただきます〜
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今回は、フランス ディジョン地方にありますFABRICE GILLOTTE（ファブリス・ジロット）です。三越伊勢丹限定を衝動買い！
今年、青山に路面店ができました〜
近々いってみよう。
http://www.fabrice-gillotte.jp
2175）クルスティーユ
マークがついててかわいい。フィユティーヌとピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネで、サクサクとザクザクと心地よい噛みごこちのバランスがいー。これいいー。
2176）オドランテ
レモンピール入りのバーベナガナッシュ。レモンピールは粒が直接入っているわけではなく、なじんでいますが、食べ終わりにむかってほどよく香ります。
2177）フルールドキャラメル
ミルクチョコのまろやかさと、キャラメルブリュレ。ガナッシュもほわっほわっとした食感。
2178）ハロン
ジンジャーガナッシュ。弱々しくも、後味に残るほど。ダークさが落ち着く味。
ごちそうさまでした！
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