いただきます〜
今回は、ベルギーのPierre Ledent(ピエール・ルドン)です。常設店はないので、バレンタインの時期だけしか買えませんー!
https://www.pierreledent.jp
2118)DIANE
ヘーゼルナッツだなとしっかりわかるクリーミープラリネ。ミルクチョコレートなので、しっかり甘い。
2119)KIR ROYAL
ホワイトショコラ シャンパンガナッシュ ラズベリー。ちょっと洋酒が使われています。思ったよりガナッシュは薄め。外も中もホワイトチョコベースは結構珍しいかも。
2120)ELISA
2018年の新作!ミルクショコラ ヘーゼルナッツプラリネ ティミュットペッパーです。ティミュットペッパーとは、柑橘感を感じるペッパー。爽やかな香りと、芳しいペッパー感。
ケーキはマカロンも食べてみたい!
ごちそうさまでした!
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