毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)

いただきます〜

今回は、プレゼントでもらったチョコ。

限定品うれしいー♡
公式サイト:フランス製高級チョコレート オンラインブティック - La Maison du Chocolat

2138)グランキャレダンテル
ダンテルとは、レース状という意味。
細かく砕いた軽やかなクレープダンテルのサクサクとした食感が特長的な、アーモンド&ヘーゼルナッツのミルクプラリネ。ナッツの香ばしさがたちます。ボンボンの約4倍の大きさで食べ応えあり♡♡
創業当時からの定番レシピです。



さて、明日は「サロン・デュ・ショコラ」にいってきます〜
公式ガイドブックを予習…_φ(・_・
今回は紹介しているチョコの種類や断面が充実してる〜
https://www.amazon.co.jp/dp/4408063797

ごちそうさまでした!

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