毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Artichoke chocolate(アーティチョーク チョコレート)②

いただきます〜

Artichoke chocolate(アーティチョーク チョコレート)に再訪。トリュフ4種類。
箱のセンスっ。なんてかわいいの…

こちらはオリジナル紙袋はありません。カードはあったのでパシャリ。

店内の様子。オシャレすぎて悶絶。自分の部屋もこんなふうに模様がえしてほしい。
9個で500円〜600円

2021)トリュフ バニラ
バニラがふわっと香るトリュフ。小さくてころんころん。甘みより、ナッティさを感じます。

2022)トリュフ ミルク
パンチのある苦味。でもその向こう(ガナッシュ)にしっかりしたミルクを感じます。生クリームも入ってるからまろやかなのかな。

2023)トリュフ ラムレーズン
レーズンは感じられ、ラムもほんの少し。感じられるけど、ラム酒の強い香りなどはなく、あくまでもメインにチョコレートが存在しています。

2024)★トリュフ マロン
今の時期限定!これは買いですね。この小さな粒の中に、マロンの美味しさだけつめこんでる感じ。これは、うまし。もったりしてないので、パクパク食べられそう。

ごちそうさまでした!

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