いただきます〜
まずは…番外編です。
チョコのバウムクーヘン♡
ずっと気になっていたHOLLÄNDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ）。ドイツの老舗で、「オランダ風のカカオのお菓子屋」という意味です。
番外編）クラシックバウム
チョコレートは外側だけかかっています。バウムクーヘンはプレーンでしっとり。チョコもしっとり。ビターでパリッパリ。甘さが口の中でバランスよくなります。
そして、伊勢丹さんから届いた…！
来年のサロン・デュ・ショコラのご案内…！
今回は、1月下旬。
エムアイカード会員は1/20・21で、
一般は1/22〜28です。
今年は有楽町の国際フォーラムでしたが、
次回は新宿NSビル。しかもはじめて、時間帯別で事前受付が必要です。気をつけないと！
頑張ります〜〜
ごちそうさまでした！
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