いただきます〜
今回は、フランスのMichel Belin（ミッシェル・ブラン）。ベーグジャパンは、名古屋市にあるんですね。ほうほう。
1442）ヴィオレ アルビ
アルビの名産、すみれが香っています。はじめはチョコの甘さから、すみれの香り、そして酸味。口どけたあとも、すみれが強く残ります。ヨーロッパらしく、日本よりも個性が強いが、甘さはほどほどです。
1443）デリス ノワゼット
ミルクチョココーティングなので、甘め。ヘーゼルナッツガナッシュ。砕いた細かいナッツがアクセントになってます。
1444）フレーズ
ストロベリー風味。甘さはチョコレート。パンチある一瞬の甘酸っぱさが際立つ。
1445）モカ
コーヒーガナッシュ。コクがあり、もたっとしています。口どけたらコーヒーは残らず、キレがあります。
ごちそうさまでした！
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