いただきます〜
今回は番外編★
bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)のカフェでケーキをたべたのでリポート!
お店の2階がカフェになってます。
そしてケーキをどーんと頼みました!
↓一緒にいった先輩の写真がきれいすぎて借用。
何を食べたかと言いますと…
シャビーナは、真ん中のケーキ!
こちら、パティシエ世界大会で、世界一のチョコレートケーキを受賞したことも。
断面。
ナメラカ
スペインでも人気のケーキ。底にはクレープ生地とフィナンシェ。そこに高級豆トンカを使ったバニラクリームが濃厚だけど重たくない。ラズベリーやバジル、ヘーゼルナッツクッキーもアクセントになっています。
サハラ
日本限定ケーキ。
キャラメルバナナクリームを柚子ムースで包みました。底に敷いたダックワーズココナッツとチョコが!とろとろなめらかです。
3つも食べたら、お腹いっぱい。
他にもこんなにケーキが!お茶とのケーキセットもあります。
テイクアウトもできますよん♪
ごちそうさまでした!
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