毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

Chant d'Oiseau(シャンドワゾー)

いただきます〜

A-studio。若者に人気のBack numberがゲストです。今の若い人たちから人気なのは知ってます。何曲か知ってます。私なりに、なぜこの人たちは人気があるのかなぁと考えたら、いい意味でボーカルの人が、妄想癖があって女々しい。いい歌詞書けるんだなぁと思う。今、鶴瓶さんと一緒にいる(というかただいるだけ…)女優さんは、森川葵なのか…。

さて、今回は埼玉、川口で美味しいと評判のショコラトリー、シャンドワゾーです!

仲良しの秘書さんに買ってきていただきました〜ありがとうございます〜!


公式サイト:http://www.chant-doiseau.com/index.html

埼玉スイーツの中で有名店。ケーキもとても美味しそう…!!

893)ライムジンジャー
色がキレイ〜ガナッシュにライムのジューシー感があります。ジンジャーが独特の風味。

894)ミルクチョコレート
カカオがフローラル〜。生クリームを感じます。やわらかい甘み。

895)フランボワーズ
ガナッシュも赤く、しっかりとしたつぶつぶとソースの酸味。スキッとした味です。

896)ビターチョコレート
お酒のかおりがフワッときます。カカオ分の高い優しい苦味が、じわーっと舌の上で溶けていきます。キレあり。

897)パッション
ガナッシュとソース。プラリネの下にソースが入っていて、珍しいパターン。ソース量も多くてジューシー感たっぷり。

ごちそうさまでした!

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