いただきます〜
「クイズ☆スター名鑑」は、ギリギリ芸能人が逃走中。面白かった…尾崎豆はわからなかった。あとはお笑い芸人さん、Hi-Hiやバンビーノがもう出てこない…ダンソンが2年前なのは早すぎて、ショック。クイズ☆あなたの記憶も、オードリー再びという攻め方が好き。やっぱりおばあちゃんの名前は難しかった。
861)フリュイセック
ピスタチオ入り。ピスタチオのかけらがぷつぷつっと入っており、ノワールなのでナッツが際立ちます。
862)セザムノワール
黒ごまとアーモンドのプラリネ。すりつぶしていない黒ごまが、びっしり入っていて噛み応えあります。
863)モカ
ミルクとコーヒーのガナッシュ。ミルクが相当たっぷりなのでコーヒーはカフェオレくらい。
864)パリジャン
甘さをおさえているノワールチョコ。苦味もなくカカオを十二分に堪能できます。
865)マダムペルティエ
コニャックを加えたミルクとキャラメルのガナッシュ。キャラメルにバニラビーンズがしっかり入っててお酒は強くないです。
866)ミュスカディーヌ
コアントロー酒とオレンジピールのプラリネガナッシュ。やわらかく、砂糖がまぶされすぎていて、少したべにくい。甘ったるくは感じません。
867)トリュフ(レ)
まろやかミルクガナッシュ。少しトロッとしています。ミルクは強くない。さっぱりした後味。
ごちそうさまでした!
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