いただきます〜
今回は、東急プラザ銀座にある
CACAO MARKET MARIE BELLE NEW YORKです。
MARIE BELLEは、日本だと京都店、またはオンラインで購入できます。
東京だと、常設店は、この東急プラザ銀座のカカオマーケットだけかも。
https://shop.mariebelle.jp
アイスもある!チョコは、量り売りもあるけど、箱入りしか買えないガナッシュコレクションをご紹介します。¥3,564-
576)ピスタチオ
なめらかさより、ナッツのつぶつぶを感じられる緑のガナッシュ。
577)ミント
二層構造。薄いミントガナッシュの下にガナッシュがあり、さわやかなめらか食感。
578)コーヒー
コーヒーの香りと味がしっかり。ざくざく食感。
579)ラムレーズン
ガナッシュにしっかりラムレーズン。少し強めかな。
580)レモン
レモンの酸っぱさは爽やかで、嫌らしくない。香りは強めです。
581)バニラ
ほわっとバニラですが、チョコをしっかり感じられます。
582)シャンパン
3分の2シャンパンガナッシュと、ガナッシュが重なっています。お酒は強くないです。
583)オレンジ
オレンジが練りこまれたガナッシュ。さっぱりした後味。
584)ダークチョコレート
ダークだけど甘め。あとからすっきり甘さがきます。
585)ミルクチョコレート
シンプルだけど、ミルクたっぷりで甘いです。
京都のお店もいきたいな〜
アメリカらしくて着色料しっかり。
ごちそうさまでした!
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