洋菓子店（北海道）
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、AAR Japan × 六花亭のチャリティーチョコレートです。きよのちゃんからいただきました、ありがとうございます！AARは難民を助ける会。イラストはシリア難民の子供たち、ウガンダの難民居住地の学生たちが描いて…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ISHIYA G（石屋製菓）です。銀座にお店があります！ 7104）I GÂTEAU（アイガトー）ショコラ バターとチョコレートを練り込んだ、しっとり焼菓子。後味にほんのりしょっぱさを感じたのですが、北海道産の生乳が…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、The Windsor Hotels INTERNATIONAL Pâtisserie（ウィンザーホテル パティスリーウィンザー）です。そう、ウィンザーホテル洞爺に行ってきました〜 パティスリーが売り切れ次第終了なので、開店直後の10時半前く…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は北海道のお土産です。さぁや、ありがとうございます！ LeTAOのSANTE LIEN（サンテリアン）です。カラフルな箱でかわいいな〜 5284）アマンド アーモンドとピスタチオがトッピングされたバー。アーモンドとヘーゼ…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ROYCE（ロイズ）のオリジンチョコレートです。カカオ70%で産地の違いを楽しめます。一口板チョコタイプでうれしい。 5225）エクアドル カカオの香ばしさの中に、フローラルな甘い香り。フローラルさは、じっと…
いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は六花亭です。北海道には行けないけれど、お菓子は買える…！ 5183）めんこい大平原チョコ ひとくちサイズのコロコロマドレーヌ。優しいチョコ味。バターの味わいも感じられ、大量に入っているので満足感あります。…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ROYCE'（ロイズ）です。 4061）ロイズラスク キャラメル サレ ロイズのブルターニュフェアの品。 ラスクは、チョコは染み込んでませんが、キャラメルチョコの厚みがあります。 塩っぱさが意外と強め… 4062）プチ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ROYCE'（ロイズ）のお茶ショコラ2種です。計10個入っています。 小ぶりなタイプ。 4051）ほうじ茶 ほうじ茶ならではの香ばしく、口どけよいチョコ。中にはぎゅっとかたまった、サクサククッキークランチ。甘さが…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Angelique Voyage（アンジェリック ヴォヤージュ）です。 以前も、生チョコなどいただきました〜 4039）★生チョコケーキ フワッフワのスポンジに、フワッフワのクリーム。溶けそうなくらい軽いクリーム。 バナナ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、北海道本土最北端の街へいったので… 稚内市の老舗お菓子屋さん、小鹿より、名物のお土産〜駅ナカのワッカナイセレクトで買いました。 3158）菓子司 小鹿 流氷まんじゅう 864円 あんこが入ってないおまんじゅう。…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、稚内駅改札外にあるスイーツ店、Orange Egg（オレンジエッグ）より。 3154）チョコックマ しっとりココアシフォンの上に、ふわっとバナナが香るクリームがはさまれ、 その上にはサクサクのコーンフレーク。クマ型…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、北海道稚内市のpatisserie H.Rustica（パティスリー・ヒルンド・ルスティカ）です。やわらかい黄緑色の店舗。 ステキな洋菓子店〜 3152）クラシックショコラ 356円 70%の濃いカカオのガトーショコラ。 若干ビター…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、石屋製菓（白い恋人などが有名なお菓子メーカー）の美冬という商品です。 iTQi（国際味覚審査機構）にて、優秀味覚賞を獲得した一品で、期待が高まります。 3146）ブルーベリー ブルーベリーミルフィーユに、ダー…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、大丸札幌のGATEAU FESTA HARADA（ガトーフェスタハラダ）へ。 地下一階、地下通路とダイレクトにつながっているつくりになっています。 3144）TIGRESSE NORTH WHITE チョコレートケーキ、ティグレスシリーズの 北…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、札幌のPatisserie Chocolatorie Liberté（パティスリーショコラトリー リベルテ）です。最寄りは大通駅、ヤマダ電機近くです。 ボンボンショコラを買いました〜 3139）トリュフ 外は極薄でパリッと、中はしっとり…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、壺屋総本店 き花（きばな）ですが、 期間限定発売のプレミアムを発見！ 3138）魅惑のカカオ premium KIBANA サンドされているのはホワイトチョコですが、アーモンドガレットにカカオマスが練りこまれています。 …
いただきます〜Follow @chiechocopan北海道限定 き花のプティモ（ミニサイズ版）。 壺屋総本店は旭川のお菓子屋さん。 公式サイト: 過去何回かお土産で食べたことはありますが、自分で買うのははじめて。 空港のお土産店の店員さんから「おすすめよ！」と激…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回も！ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエより。 3133）バターココアクッキー またの名をgale LeTAO（ガレルタオ）といいます。サクサクした歯ごたえ。少し甘さが落ち着いたクッキーです。発酵バターはこだわりの北…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、新千歳空港にあるLeTAO（ルタオ）より。LeTAO（ルタオ）は複数お店を出していて、その中にヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエというラインがあります。 そちらの限定商品セット、プチギフトをご紹介！ 3131）…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は星野リゾート トマムのFarm Designs Hokkaidoです。 敷地内にあるカフェ。乳牛がコンセプトで、育てている牛さんのアイスとか！グッズとか！色々あります。 3128）ホットチョコレート 550円 牛乳の甘さがひきたって…
明けましておめでとうございます。 2019年もいただきます〜Follow @chiechocopan実は今、とある雑誌から取材を受けています…発表できるときにお知らせします！さて新年1つめの今回は、北海道のお店で食べたいなーと思っていたChocolatier Masále（ショコラテ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回で函館編はラストです。 タクシーの運転手さんから「チョコといえば元町に行列のできるおいしいチョコ屋さんあるよね」と評判で、さらに食べログでも百名店に選ばれているこのお店！Angelique Voyage（アンジェリック…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、五稜郭近くにある洋菓子店。Chouette Cacao（シュウェット カカオ）です。 住宅街近くにあります。 オンライン通販もやってますよ！ https://chouette-cacao.com2772）シュウェット 濃厚なビターショコラでコーテ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は函館の石川町にあるお菓子屋さん。 CICCIO PASTICCIO（チョチョパスティッチョ）です。可愛らしいお菓子屋さんという意味だそう。駅から徒歩はちょっと遠いかも… お店の中もかわいい〜 2768）ビチェリン コーヒー豆…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、前回のスナッフルの運営元がPéchéMignon（ペシェ・ミニョン）ということでお店にいってみました。せっかくならと思い、レストランをやっているサロン・ド・テ ペシェ・ミニョン丸井今井函館店へ！ 中でランチもで…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、友達にもらってから、ずっといきたいなーと思っていたスナッフルス！ 函館駅前店にいきました。 2766）紅茶の生チョコ 756円 紅茶はアールグレイ。ベルギー産のチョコレートと香りがあいまって、やわらかく鼻から…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回も！PETITE MERVEILLE（プティ メルヴィーユ）さん。上からチョコがけ〜を買ってみました。900円です。 2764）メルショコラ プレーン 半解凍で食べました。チョコはパリッパリ。噛むと、外はふわふわ、真ん中はザクッ…
いただきます〜Follow @chiechocopan今回から！函館のチョコをご紹介〜 PETITE MERVEILLE（プティ メルヴィーユ）にいってきました！ 金森赤レンガ倉庫店は、海外の方が多かった。 従業員の女性の方が、ささっと試食を複数だし、威圧感のない説明。購入後の…
いただきます〜Follow @chiechocopan2630）★Royale Montagne 675円 エクアドル産チョコレートと、ダージリンティーの香りがうれしい生チョコレート。形も三角でかわいい。（容器お金かかってる…） 口どけがすごい早いと思ったら、なんと溶ける温度を22.9度に…
いただきます〜Follow @chiechocopan2629）Niagara 864円 ぶどうのような、大きさ！小粒でかわいい。 香りもぶどう。ナイアガラというぶどうは香りが特徴的らしく。それで作ったワインと、ルタオ特製の生クリームでつくったホワイトチョコが合わさってできて…
