毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

チョコ係さん

daigoo.

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、daigoo.のしずくBOXです。 7444)カフェモカのしずく コーヒーのクッキーに、ダークチョコレートをディップし、サンドしています。苦みがほんのりやってきて、ダークチョコレートの酸味とともに、ゆっくり苦み…

Chocolatier Miki(ショコラティエミキ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Chocolatier Miki(ショコラティエミキ)です。クリスマス感! 7297)ジンジャーブレッドマン サブレ プラリネ 見よ、この厚みを!サブレでサンドしたのは、プラリネチョコレート。どちらもしっかりした厚みで…

Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)です。チョコガカリさんのお店で! 7296)われザクッ オ レ チャイ 1,836円 封をあけると、香辛料が部屋に広がる気がするほどの強さ。パリッとした薄さで、サクサク。かむとチャ…

c7h8n4o2(チョコガカリ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、c7h8n4o2(チョコガカリ)で購入したこちら!チョコレートの未来のために。 7295)ANIDASOƆ(アニダソ)1,296円 希望という意味のアニダソ。ミルクの板チョコ。パリッとした歯触りと、スナップが効いています。…

ChocolatierMiki(ショコラティエミキ)x c7h8n4o2(チョコ係さん)コラボ

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、ChocolatierMiki(ショコラティエミキ)x c7h8n4o2(チョコ係さん)コラボです。ここだけでしか食べられない!なんてレアな! 6816)ゴールデンベリーホワイト 酸味がキューっと感じられるマダガスカル産のほお…

Coneri(こねり)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Coneri(こねり)です。うなぎパイの春華堂さんのブランドです。オリジナルスティックパイチョコレート。 6439)ベネズエラ産カカオ パイのサクサク感がたって香ばしい。棒状の細いパイに、チョコがしみしみで…

Chocolatier Miki(ショコラティエミキ)× c7h8n4o2(チョコガカリ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回も、Chocolatier Miki(ショコラティエミキ)× c7h8n4o2(チョコガカリ)さんです。タブレット♪ 出店されていたお店の様子。 6135)サマータブレット 口に入れるとスッとなくなるレベルの圧倒的な口どけ。濃厚だけ…

aus LIEBE(アウスリーベ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、aus LIEBE(アウスリーベ)の新作、レッカリーです。チョコ係さんのヒカリエ8階のお店にて買いました! 5534)バーズラーレッカリー スイス・バーゼル市の郷土菓子。蜂蜜の甘みとスパイスの奥深い味わい。表面…

c7h8n4o2(チョコ係さん)× ケンズカフェ東京

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、c7h8n4o2(チョコ係さん)× ケンズカフェ東京のコラボ商品です。 5167)厳選ガトーショコラ なんてかわいいお箱…!リボン付き。 聞くところによると、もともとはケンズカフェのガトーショコラそのものの予定だ…

Claire Mari(クレールマリ)

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、Claire Mari(クレールマリ)です。チョコ係さんの渋谷のお店で買いました! 4696)ロシェ グラノーラ ダーク 細かいオートミール、ヘーゼルナッツがチョコレートでつながって、ひとかけら、というよりひとかた…

Barbero(バルベーロ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、好きなイタリアのBarbero(バルベーロ)です。チョコ係さんのところで購入しました。3986)ピスタチオドラジェ まるまるピスタチオに、たっぷりの厚いホワイトチョコがけ。つるんとして、まるっこい。 甘さがしっ…

3,700種到達!Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今まで、Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)は色々と紹介してきましたが…! 今回は、われマシュの違う味をご紹介…! 3700)われマシュ いちご 甘酸っぱーい、たっぷりイチゴ感。 チョコがパウダーもあいまって、カリカリパリ…

aus LIEBE(アウスリーベ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、aus LIEBE(アウスリーベ)です。 3691)ツヴァイヘルツ ハートの形がかわいい。 クッキーに挟まれたのは、ふわふわっとした甘いクリーム。半分のチョコが絶妙な甘み! サブレの上に、アプリコットジャムのせされ…

yasuhiro seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はyasuhiro seno(ヤスヒロセノ)です。 3689)四国の自家製柚子ピール 四国産柚子をなんと30日以上、時間をかけてピールにし、ミルクチョコをかけて仕上げているのだそう… 甘すぎない、ジューシーすぎない。 チョコ…

徳島でおいしいもの見つけたよ

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は徳島で買ったもの! 3603)鳴戸のいも屋 鳴門金時おいもショコラけんぴ おいもへのチョコレートのかかり方がまだらで独特。皮付きいもけんぴはサクサク食感でパイみたい。ミルクチョコレートですが、舌に残るのは苦…

Chocolatier Yasuhiro Seno(ヤスヒロセノ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、チョコ係さんのところで買いました!3574)タブレット ペカン&ブロンドショコラ つやっつやのペカンナッツに、心撃ち抜かれました。絶妙な甘さのブロンドチョコが(ホワイトチョコに、火を入れつづけたもの)ペ…

daigoo. メリークリスマス!

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、お米のお菓子、daigoo.さん。 テーマは、メリークリスマスです。 チョコ係さんのクリスマス会でのお土産でした! 3509)抹茶ツリー ホワイトチョコがかかった、抹茶クッキー。 フランボワーズの酸味がアクセント…

チョコ係さん、クリスマス会にいってきたよ

いただきます〜Follow @chiechocopan小学館さんにてイベント出演します!ぜひお越しください。 今回は、チョコ係さん主催のクリスマス会 @渋谷です! 個人的には、真ん中のヤスヒロセノさんの マロングラッセがおいしかった… あと、アウスリーベさんのシュト…

THEO&PHILO(テオアンドフィロ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、フィリピン初のビーントゥバーブランドのTHEO&PHILO(テオアンドフィロ)です。 3472)BLACK SESAME&CASHEW,PILI 一口でカシューナッツと黒胡麻の香りが鼻に抜けます。キビ砂糖を使い、キャラメリゼもしているの…

ANTICA DOLCERIA BONAJUTO(アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ANTICA DOLCERIA BONAJUTO(アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート)です。チョコ係さんの福袋より。 3471)板チョコ バニラ まず、パッケージと包み紙がかわいい… かわいすぎる… チョコレートは、ザラッとした…

CHOCOLATARIA EQUADOR(ショコラタリア エクアドル)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はポルトガルのCHOCOLATARIA EQUADOR(ショコラタリア エクアドル)です。チョコ係さんの福袋より。 3470)ポートワインガナッシュ アルミ箔を開くと、ワインの香り。 お酒入りは自分でなかなか選ばないので、福袋は…

Dari K(ダリケー)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、京都のDari K(ダリケー)です。 カカオが香るチョコレートトリュフ、2種! 3468)ラジャ ガナッシュの中に、ざくざくのカカオニブ! これでもか、とまぶして、表面にしっかり埋め込んでいるレベルです。ガナッシ…

Barbero(バルベーロ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、イタリアのBarbero(バルベーロ)。 大好きなお店ですが、今回はまた違うものを! 3467)バーチディケラスコ 細かく砕かれたイタリアのヘーゼルナッツと、 ダークチョコレートとまぜられた シンプルなチョコ。一…

aus LIEBE(アウスリーベ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、湘南のaus LIEBE(アウスリーベ)より、色んなチョコ味の焼菓子!! 3466)マイスターゲベック 見てるだけで、心踊る〜! さっくり具合がたまらない。 ドイツ菓子ってこんな感じなんだなぁ。 クッキーにチョコを…

Harita cacao(ハリタカカオ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Harita cacao(ハリタカカオ)です。 3465)チョコレート菓子 カカオパウダーがけのアーモンドチョコレート…なだけでは、ありません! センターアーモンドには、薄いジャンドゥーヤが!憎い〜〜 カリカリの香ばし…

Chocolatier Yasuhiro Seno KOBE(ヤスヒロセノコウベ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、Chocolatier Yasuhiro Seno KOBE(ヤスヒロセノコウベ)の板チョコです。 チョコ係さんより購入! 3464)PISTACHE et FRAMBOISE ピスタチオ とフランボワーズ。大きさの違うピスタチオがごろごろ。 食べる前から…

Barbero(バルベーロ)

いただきます〜Follow @chiechocopan何度目だろう…大好きなBarbero(バルベーロ)です。チョコ係さんから買ったバーです。 3283)ヘーゼルナッツチョコバー(ミルク) ミルクが好きで、ヘーゼルナッツが好きな私にとって期待大! ヘーゼルナッツはランダムな…

Chocolatier Yasuhiro Seno(ショコラティエ ヤスヒロ セノ)

いただきます〜Follow @chiechocopanチョコ係さん(c7h8n4o2)から購入した Chocolatier Yasuhiro Seno(ショコラティエ ヤスヒロ セノ)再び!3240)われザクッショコラ・オ・レ 薄くてサクッと折れる。板チョコというほどの厚みはないので、サクッとザクッ…

EdiTioN Koji Shimomura(エディション・コウジ シモムラ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、EdiTioN Koji Shimomura(エディション・コウジ シモムラ)です。 チョコ係さんがヒカリエで出店していた際に購入しました。 3239)ピーカンナッツ ココアがけ 2,376円 やわらかくて大きいピーカンナッツ。ココア…

3,200種到達!BONAIJUTO(ボナイユート)

いただきます〜Follow @chiechocopan銀座蔦屋イベント、今回はチョコ係さんのところで購入したボナイユート! 3201)トロンチーノ ピスタチオ ずっと食べたかったアンティカ・ドルチェリア・ボナイユート!イタリア・シチリアにあるチョコレートの老舗です。…