毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

お酒にあう

LE CHOCOLAT ALAINDUCASSE(ル・ショコラ アランデュカス)①

いただきます〜Follow @chiechocopanさて、今回よりLE CHOCOLAT ALAINDUCASSE(ル・ショコラ アランデュカス)です。日本橋に工房ができました! 並んでいったよ…! 公式サイト:http://lechocolat-alainducasse.jp2329)マンディアンノワール フリュイコンフ…

PIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)③

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、いただきものでもらった PIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)です。 これはみんなで食べたいな、と思って、 まず友人たちに食べてもらった!そして残った中で、まだログにしてなかったものを紹介します。と…

jacques genin(ジャック・ジュナン)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、パリ屈指のショコラトリー 、jacques genin(ジャック・ジュナン)です。 このアルミケース、かっこいい。とっとこうかな。 きれいだな。 2215)ラズベリー 食べ始めはダークだなぁ、としか思わず。でもそのあと…

HIRSINGER(イルサンジェー)に行ってきた PART.5

いただきます〜 2206)★クワトロ 冬の蜜柑 きました、数日かけてつくる4層チョコ。これはっ…みかんのおいしさを、ガナッシュ、パート・ド・フリュイ、マジパン、ジュレで、味わえます。ううう。もっと食べたい… 2207)冬のマルメロ プレーンガナッシュに、ス…

HIRSINGER(イルサンジェー)に行ってきた PART.4

いただきます〜1階で冬季限定のチョコを買いました!ので紹介します! 2200)アナナスジンジャー 840円 ジューシーなパイナップルのパート・ド・フリュイ、生姜入りガナッシュの2層構造。パート・ド・フリュイとは、少しかための食感のフルーツゼリーのこと…

HIRSINGER(イルサンジェー)に行ってきた PART.3

いただきます〜一昨年の夏、表参道にあったHIRSINGER(イルサンジェー)は、2018年現在、銀座に移転しています。 泰明小学校前の細い道から入ったところ… 店内。 光の関係で、ショーケースに後光がさしてるみたい… この鹿?ちゃん表参道時代もあったね。 こ…

虎屋 パリ店限定商品

いただきます〜チョコ情報更新します〜 よろしければフォローお願いします〜 Follow @chiechocopan今回は、和菓子の老舗、虎屋さんです。 予約してげっとんしました。 虎屋は、袋かわいい。2184)羊羹auショコラ 9個入りで、1,512円。1個あたり168円。ひょー…

グリコの冬季限定

いただきます〜今回は、グリコの冬季限定EXCELLENTシリーズです。冠は違うけど、箱の柄も揃えてて統一感。同じメーカーの場合、たまにこういうことしてもいいのかも! 2072)Bitte(ビッテ) EXCELLENT とろけるショコラ ほろほろ食感のアーモンドビスケット…

PHILIPPE CONTICINI(フィリップ コンティチーニ)

いただきます〜今回は、フランス・パリのガストロノミーで有名な、PHILIPPE CONTICINI(フィリップ コンティチーニ)です。日本初出店! 場所は銀座SIX B2Fの奥に。 有名なクイニータタンや、パフェも食べたいけれど…! 公式サイト: http://conticini.jpこち…

MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)④

いただきます〜 今宵もMAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)です。 待ちに待ったボンボンショコラもあっさり最終回。小ぶりな手のひらサイズなので、パクパク食べられます。 2057)アーモンド 自家製アーモンドペーストをまぜたガナッシュ。香ばしいです…

MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)③

いただきます〜今回も、MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)です。というのも、前回行った時は売り切れていて、買えなかったからです。 予約してやっと! さてさて、食べていきます。 今日は4つ。 2053)ヴァニラ 外側のチョコはパリパリ。中のガナッシ…

MACARON ET CHOCOLAT(マカロン エ ショコラ)

いただきます〜今回は、MACARON ET CHOCOLAT(マカロン エ ショコラ)です。 JR中央線 西荻窪駅から徒歩10分にお店はあります。 公式サイト: https://macaron-et-chocolat.jimdo.com 普段はマカロンのお店ですが、1月には期間限定で、チョコレートが発売され…

ブラックサンダー新作!

いただきます〜寒い日が続きます…チョコを食べよう…コンビニにもチョコレートコーナーが入口近くの目立つところに増えてきました。今回は、ユーラクのブラックサンダー新作をご紹介します。 2048)ブラックサンダー プリティスタイル サングリア 華麗なる雷…

FOUNDRY(ファウンドリー)②

いただきます〜今回も、FOUNDRY(ファウンドリー)です。国産フルーツチョコ! 単品でも買えますが、全部入り買っちゃいました!量もちょうどよく、お酒ともありそうだなぁ。2044)りんご ミルクチョコがけ。甘さだけでなく、微かに遠くに感じられる酸味…ミ…

KOKO BLACK(ココブラック)

いただきます〜今回は、オーストラリアのチョコ専門店、KOKO BLACKです。2001年にうまれたお店。 サイトもステキ★ 公式サイト:https://www.kokoblack.com BtoBもやってるんだ、メゾンデュショコラみたい。お店もかわいいいいいい〜〜っっ 箱もおしゃれすぎて…

The COLONIAL TRAMCAR RESTAURANT

いただきます〜今回は、メルボルンのトラムカーレストランに乗車してもらったチョコ。トラムカーレストランとは… トラムカー内がレストランになっていて、実際にレールを走って、街を、景色を見ながら、コース料理を食べる体験をしてきました!詳しくは、こ…

gânache chocolate(ガナッシュ チョコレート)

いただきます〜今回は、gânache chocolate(ガナッシュ チョコレート)です。inメルボルン。 公式サイト: http://www.ganache.com.au/index.php?mobile#/homeこちらもカフェがありました。 トラム駅からすぐで便利。夜遅くまで空いていて、人気店っぷりが伺…

GuyLiAN (ギリアン)②

いただきます〜今回もGuyLiAN (ギリアン)です。つづき。 2103)GOUNOD ミルクチョコレートにオリジナルプラリネ。ナッツの香ばしさはしっかりしているけも、やっぱり砂糖の甘さが、なかなかしんどい。 2104)VERDI くちどけのよいなめらかトリュフが中に。…

番外編 Fève(フェーヴ)自由が丘

明けましておめでとうございます。 今年も、コツコツとチョコを食べていきますので、どうぞよろしくお願いします(^^)いただきます〜ただ早速番外編…(。-_-。)とはいえ、ただの番外編ではありませぬ。 「ル・ショコラ・ド・アッシュ」として有名なパティシエ辻…

Barmans Chocolate(バーマンズ チョコレート)

いただきます〜このマンガおもしろい…今はkindleで3巻まで無料で読めますよー『喰いタン』。 https://www.amazon.co.jp/gp/B009KWUK9Uさて。今回は、奈良に工房があるBarmans Chocolate(バーマンズ チョコレート)。 洋酒入り生チョコ専門店です。 しかも、…

PIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)①

いただきます〜ストイックにチョコを食べ続ける日々…忘年会も増えて、確実に太ってきた。。まずい。。Feelcycleいこうっと。。さて、今回はPIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)です。ベルギー王室御用達〜 有名すぎて食べるのを忘れてました。公式サ…

CACAO SAMPACA

いただきます〜「クローズアップ現代+」は豊洲問題。小池さんの紫の衣装。お似合いです…そして、舛添さんが都知事続けてたら、この問題はでてきてたのかな…さて今回は、カカオサンパカ。東京は丸の内本店のみ。スペイン王室御用達です。 http://www.cacaosa…