毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

2017-03-27から1日間の記事一覧

賛否両論

いただきます〜 今回は、恵比寿の有名人気和食店、賛否両論のチョコ。料理人の笠原さんは有名ですが、まさかチョコまで出すとは… https://www.amazon.co.jp/gp/4388062472/1185)白ごま ごまそのものと、すりつぶしたごまのガナッシュ。ホワイトチョコレート…