いただきます〜今回は、フランス ヴァルボンヌにラボがあるChristian CAMPRINI(クリスチャン・カンプリニ)。人の名前なんですが、2004年にフランス版人間国宝に。今回のショコラアソートは、動物性油脂を使わないシリーズを購入!柑橘果実のコンフィとガナ…
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