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毎日チョコ生活

1年で1000個。目指して食べてましたが、16年5月にはじめて17年2月達成。これから5000種か1,000店舗目指そうかな。

番外編 カレー屋さんで食べたチョコレート

いただきます〜今回は、カレー屋さんのチョコデザート! 毎日カレーを食べているカレーキングに誘ってもらい(私がチョコレート食べるより先に始めていました。) カレー大好きグループの皆さんに連れていってきました。木場のカマルプールという有名店。駅…

緑のパッケージチョコ

いただきます〜今回は、緑のパッケージ縛り。 1283)ブルボン ハイショコラボーテ オリーブオイル カカオ70%チョコレートシェルに、エキストラバージンオリーブオイルを練り込んだチョコクリーム。オリーブオイルの香りはあまり…ただ独特のコクは感じます。…

トロア グラノーラチョコレート

いただきます〜ファミマでみつけた!なんだか女子力高そうなしあわせグラノーラチョコレートです。 企画はトロア。製造は関東パック。販売はウブリエと細かく分かれてます。 1280)練乳いちごみるく 乾燥いちご粉末に、とちおとめ52%使用。口に近づけると、…

限定 パティシエ エス コヤマ

いただきます〜今回は、兵庫県三田市で有名な「パティシエ エス コヤマ」と、同じく兵庫県神戸市にある通販会社フェリシモが作った、オリジナルチョコレート!パティシエ エス コヤマは、ショコラティエとして非常に有名で、フランスのショコラ愛好家からも…

新作ぞくぞく〜

いただきます〜今回は、特にバラバラ…統一感なし…あえていえば、全部セブンイレブンで手に入ったという感じです。さてさて。 1276)森永 DARS ビスケットクランチ 期間限定商品。アルフォートは、クッキーとチョコで分かれてますが、こちらはビスケットが練…

AU BON VIEUX TEMPS(オーボン ヴュータン)

いただきます〜今回は東急大井町店 尾山台の名店、AU BON VIEUX TEMPS(オーボン ヴュータン)をピックアップ。焼き菓子や生菓子(ケーキ)なども有名です。 http://aubonvieuxtemps.jp冬の期間〜4月までチョコが販売されています。 うーん、漂う高級感。 お…

味が複雑化している…

いただきます〜今回ご紹介するのはこちら! 1264)不二家 LOOK ROYAL 抹茶小豆 LOOKは55周年。石臼挽き宇治抹茶と、北海道産小豆を使用。箱が凝ってるよ…抹茶は強くない。小豆粒そのもの入ってます。 1265)ブルボン じゃがチョコ nano ヨーグルト ほんのり…

チョコボール50th★GRANDE

いただきます〜今回はチョコボールGRANDE。しかも大きな箱ー。箱は、いつものチョコボールの箱の3つ分くらいあるかな。そしてチョコボール自体の大きさも約3倍らしい。 1262)ソルティーヘーゼルナッツ 砕かれたチップのヘーゼルナッツ、フィヤンティーヌ、…

チロルチョコ新作続々

いただきます〜チロルチョコ今回の新作は、台湾スイーツ。 袋を開けた瞬間に、南国の爽やかな香り〜 https://www.amazon.co.jp/gp/B06X9Q51ZG1260)パイナップルケーキ 中にドライパイナップルとクッキークランチがイン。噛みごたえと、ちょっと歯にくっつき…

斬新なチョコお土産

いただきます〜今回は、ここ最近いただいたお土産で、斬新だったものをご紹介。 1256)和泉屋 恋するラスク ホワイトチョコ 薄めのカステラをカリッカリにし、片面だけにホワイトチョコがかかっています。和三盆入り。 1257)みろくや 皿うどんチョコレート …

gmeiner(グマイナー)

いただきます〜今回は、ドイツ南部のシュヴァルツヴァルト地方で1898年に創業したお菓子屋さんです。 タブレットはドイツ直輸入。添加物を極力つかわない方針でスイーツをつくっています。かわいすぎるパッケージ。 別角度から。 高島屋でも一部商品は買えま…

Galler(ガレー)

いただきます〜今回はベルギー王室御用達のGaller(ガレー)ミニバーという種類です。 https://www.amazon.co.jp/dp/B01N5RBWXD 1248)Pistache Fraiches ホワイトチョコレート。中に少し粗めのピスタチオがぎゅーっと詰まってます。甘さは後を引かず、ピス…

番外編 チョコレートを「育てる」

いただきます〜といいつつ今回も食べず〜封書が届く〜 これは何かというと… !!! 晴れて、カカオの木のオーナーになりました! 1年だけですが。 木はベトナムにあって、定期的なレポートが届いて、収穫できたら、チョコレートにして、日本に届くそうな。ふ…

HOTEL Chocolat(ホテル チョコレート)

いただきます〜今回は、HOTEL Chocolatの「A dozen quail egglets」イースターにぴったり★なチョコレート。先輩がロンドン出張で買ってきてくれましたーありがとうございます!イギリス国内で唯一ココアを作っている老舗です。 1242)Vanilla もったりした白…

いちごいちご

いただきます〜今回もコンビニで買える、いちごチョコの新商品2種類! https://www.amazon.co.jp/gp/B06WVC6DBK/1240)不二家 LOOK ROYAL 日本の美味しい苺 あまおうととちおとめを使用。LOOKチョコのグルメタイプ。とちおとめソースとそれをくるむあまおう…

ショコラベール&チロル新作

いただきます〜今回は、コンビニで買える新作チョコレートです。 https://www.amazon.co.jp/gp/B06XPYV9ZB1238)不二家 ショコラベール ブラックカカオ 使用している食塩の82%はフランスロレーヌ産。その焼きチョコに、ミルクチョコレートをコーティング。そ…

ブールミッシュ

いただきます〜今回は、銀座に本店があるフランス菓子店。ブールミッシュです。 ギモーヴなどもお持たせとして有名ですね。 https://www.amazon.co.jp/gp/B009WI88OQさて。私は迷わずボンボンショコラを。 開けやすくなっているのが、さすが日本クオリティー…

GRAND PLACE(グラン・プラス)

いただきます〜今回は、汐留のGRAND PLACE(グラン・プラス)です。ベルギーのクーベルチュールを輸入し、セミハンドメイドでつくっています。 コロコロしてかわいいチョコなので、一気に10種類ー! 1224)グランマニエ グランマニエの風味をまとったミルク…

bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)③

いただきます〜今回は番外編★ bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)のカフェでケーキをたべたのでリポート!お店の2階がカフェになってます。 そしてケーキをどーんと頼みました! ↓一緒にいった先輩の写真がきれいすぎて借用。 何を食べたかと言いますと…シャ…

bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)②

いただきます〜今回は、サロンにしか売られていない限定セット!モノリッツ。メディテラニというバージョンを買いました。 4本で¥4,860です。こちら、すっごく大きいのですが、うーん。かなりお高めだ。。 1220)オレンジ&サフラン バレンシアオレンジ、サフ…

bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)①

いただきます〜今回は、スペイン・バルセロナのbubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)です。2月に表参道でお店がオープンしたので、行ってきました。本日は、ボンボンセレクシオン バル(¥1,944)を。 箱は、日本の折り紙からインスピレーションを受けていて、…

ポッキー新作!SQUEEZE

いただきます〜今回はグリコPockyの新タイプ。SQUEEZE(絞って詰め込んだ、濃縮濃厚という感じ?)です。ぽってりタイプよりほっそりしてます。 https://www.amazon.co.jp/gp/B01M155N651214)グレープ プレッツェルに存分にグレープ果汁が練りこまれていて…

Quatre(キャトル)

いただきます〜今回は、目黒・柿の木坂のQuatre(キャトル)。フランス語で「4つの」という意味。四季にあわせてお菓子を作りますという想いがこもってます。東京・神奈川にしかお店がありません。 ネクタイ入れみたいなお箱。 1209)カシス 途中からズバー…

Top's(トップス)

いただきます〜 今回は、Top's(トップス)です。1964年、赤坂旧TBS館内にオープンしたTop'sはアメリカンスタイルのレストランでした。そのデザートのケーキを持ち帰る人が多かったことから持ち帰り用のケーキができたのだとか!東京生まれだったんだ…! htt…

Jean-François B.(ジャン フランソワ ベー)

いただきます〜今回は、ベルギーのフルーツを主役にしたチョコレート。Jean-François B.(ジャン フランソワ ベー)です。ロッシェ(フルーツ)を購入。 商品を買ったら、1個おまけでもらえました!やったー(^^)1201)マンゴー 上にマンゴージュレ、下にマン…

FAUCHON(フォション)

いただきます〜今回は、フランス・パリのFAUCHON。本店に行ったとき、朝早すぎて閉まっていた悲しい思い出… といってもこちらは技術提携により、日本で製造されています。冠だけがFAUCHONなのね… https://www.amazon.co.jp/gp/B01N397GPK1197)アールグレイ …

柿の種サンダーと高級チョコボール

いただきます〜 今回はコンビニにある新味です。チョコボールGRANDEはもう1つ味があったんですが、買いそびれました。。見つけたときに買わないと。。 https://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B06XQQKR2Z1195)ユーラク 柿の種サンダー 柿の種がまるまるインされ…

LE PATISSIER TAKAGI(ラ パティスリー タカギ)

いただきます〜今回は、LE PATISSIER TAKAGI(ル パティシエ タカギ)です。世田谷の深沢が本店。 https://www.amazon.co.jp/dp/B003NRZG2E1191)フランボワーズ 口の中に入れると、ガナッシュに練りこまれたフランボワーズの酸味が突然広がり、溶けきるまで…

Le Bonheur(ル ボヌール)

いただきます〜今回は、芦屋のLe Bonheur(ル ボヌール)。フランスから材料を輸入しています。 ふくろうちゃん 本みたいな箱パッケージ。 1189)キャラッセルミルク 中に甘じょっぱめのバター入りキャラメルがたっぷりイン。ミルクチョコとはいえ、甘さ控え…

賛否両論

いただきます〜 今回は、恵比寿の有名人気和食店、賛否両論のチョコ。料理人の笠原さんは有名ですが、まさかチョコまで出すとは… https://www.amazon.co.jp/gp/4388062472/1185)白ごま ごまそのものと、すりつぶしたごまのガナッシュ。ホワイトチョコレート…

チロルチョコ新作

いただきます〜今回はチロルチョコの新作! http://www.tirol-choco.com1183)さくらもち 包装をあけると、独特のさくらもちの香り。葉っぱまで感じます。色まで忠実に再現されています。もちもち部分が多い。食べているとあんこっぽさも感じます。美味しさ…

Sebastien BOUILLET(セバスチャン・ブイエ)

いただきます〜今回は、フランス・リヨンのSebastien BOUILLET(セバスチャン・ブイエ)です。リヨンだから?マカロンではなく、マカリヨン。マカロンに薄いショコラでコーティング。 ケーキみたい。 1180)キャラメルブールサレ キャラメルのマカロン生地に…

MAURO Morandin(マウロ モランディン)

いただきます〜今回は、イタリアのMAURO Morandin(マウロ モランディン)。クレミーニとプラリネのチョコミックス。 わぁきれい。。小ぶりで品がよいこと。。 1174)ビアンコ アマレーナ イタリアンチェリーのシロップ漬けがイン。つぶっつぶ。ホワイトチョ…

L'AMOUR(ラムール)

いただきます〜今回は、ベルギーチョコレートのL'AMOUR(ラムール)です。パッケージかわいい。 お花のゴム。花びらの色が選べました。 4個入り。 1170)マドンナ 濃厚なキャラメルとビターのガナッシュ。後味にビター感が残る。見た目がまずかわいい。 1171…

SAISON FACTORY(セゾンファクトリー)

いただきます〜今回は、山形のSAISON FACTORYです。 セゾングループとは関係なく、旬のものを使ったドレッシング、ジャム、お菓子などを製造・販売しています。贈答用でもよく見ます。 https://www.amazon.co.jp/gp/B01M0M259V正方形が分解すると3つに! チ…

イチゴ味〜アポロとセゾンドセツコ

いただきます〜春ですね…イチゴ味のチョコが増えてきました。 1165)明治 パチパチキャンデー入り ポッピング大粒アポロ はじめはパチパチが少なく普通のアポロかなと思っていたら、段々とパチパチ具合が激しくなってきます。パッケージもポップだし、新商品…

ゲルノン ダルドワーズ

いただきます〜今回は、フランス西部、ロワール地方の青いチョコ!家々の瓦の青い色をイメージしています。1164)ゲルノン ダルドワーズ プチギフト 青いチョコはホワイトチョコに色づけされていて、中身はヌガティン。後からやわらかい甘さが広がります。ざ…

BENOIT NIHANT(ブノワ・二アン)②

いただきます〜今回もBENOIT NIHANT(ブノワ・二アン)。 今日も写真が単調です… 1159)グアテマラ リオ・ドゥルセ 73% オレンジっぽい酸味とフルーツと苦味もある感じです。質の良いカカオが安定して、さらに味のバランスがよいです。 1160)ドミニカ共和国…

BENOIT NIHANT(ブノワ・二アン)①

いただきます〜今回は、BENOIT NIHANT(ブノワ・二アン)です。ベルギーにアトリエがあります。4日間かけて、それぞれのショコラをつくるという手の混みよう。 でも…写真は単調…きっとつまらない… しかも明日も続きます。すみません。 でもレアなカカオ豆使…

LE CHOCOLAT D 'EMMANUEL BRIET(エマニュエル・ブリエ)

いただきます〜今回は、フランス北部シャンパーニュ地方にアトリエがあるLE CHOCOLAT D 'EMMANUEL BRIET(エマニュエル・ブリエ)です。ボンボンセレクション6粒入り。 1148)バジル バジルを煎じたものと、カカオのブレンドをブラックチョコレートでコーテ…

See's CANDIES(シーズ キャンディーズ)

いただきます〜今回は、アメリカ・カリフォルニアに本社があるSee's CANDIES(シーズ キャンディーズ)です。 1142)ココナッツ 一粒が大きく、ココナッツがぎっしり。ダークチョコレートベース。チョコが強くてココナッツが負けます。 1143)アーモンド(ミ…

台湾のお土産

いただきます〜今回は、台湾のお土産です。 1140)ALWAYS PREMIUM ADORABLE ストロベリーミルクチョコレート。いちごとミルクチョコの間に、パフとイチゴソースが入っています。サクサクしていて、日本人にも非常にあう味。 1141)馬湛農場 Grape Chocolate …

SWEET VIRTUES(スイートヴァーチューズ)

いただきます〜今回は、ロンドンのグルテンフリーチョコ! SWEET VIRTUES(スイートヴァーチューズ)です。 側面 フィットネスインストラクターのキャリー・デイビス・マンローが始めたブランド。 すべての工程を46度以下にしてつくったローチョコレートです…

GHIRARDELLI(ギラデリ)ふたたび

いただきます〜今回は、GHIRARDELLIです。友達がアメリカ旅行で、お土産買ってきてくれた!るーちゃん、ありがとう! そして、るーちゃんと銀座22にいってきて、フォンダンショコラがおいしかったのでご紹介。 まずこのココットの形だけでおいしそうにみえる…

Baci (バッチ)PERUGIRA(ペルジーナ)

いただきます〜 PERUGIRA(ペルジーナ)社のBaci (バッチ)チョコレートです。 友達が新婚旅行に行ったので、そのお土産です。ゆきりんありがとう♡♡1134)Baci(バッチ) 上のぽこっとしたところにヘーゼルナッツが丸ごと。さらに砕いたヘーゼルナッツがチ…

Blondel(ブロンデル)

いただきます〜今回は、1850年、スイス・ローザンヌにショコラティエを開いたBlondel(ブロンデル)。 銀座にお店はありますが、スイスから空輸されています。カフェもあるよ。 購入したのは、Truffes l'ancienne(トリュフ アンシエンヌ)。トリュフの原型…

SVENNINGSEN CHOCOLATIER(スヴェンニングセン・ショコラティエ)

いただきます〜今回は、デンマークのSVENNINGSEN CHOCOLATIER(スヴェンニングセン・ショコラティエ)。 ザ・ノルディック 5粒入り! あけると 1124)FIG イチジクのピューレのプチプチっとした食感が好き。甘すぎなくて、カカオの味わいを存分に感じる。 11…

ORIGINAL BEANS(オリジナル・ビーンズ)

いただきます〜今回は、オランダ・アムステルダムのORIGINAL BEANS(オリジナル・ビーンズ)です。ミニバーコレクション。 1120)Piura Porcelana 75% (ペルー) ペルー、パウラのカカオを使ったダークチョコレート。ライム、アプリコットのような香りと、…

JEAN MICHEL MORTREAU(ジャン=ミッシェル・モルトロー)

いただきます〜今回は、フランス ロワール地方のJEAN MICHEL MORTREAU(ジャン=ミッシェル・モルトロー)です。全ての商品がフランスのオーガニック認証をとっています。 あけると、チョコレートパスポートが。 そして。 きれいな箱詰めされたガナッシュた…

Chocolaterie de Monaco(ショコラトリー・ドゥ・モナコ)

いただきます〜 今回は、Chocolaterie de Monaco(ショコラトリー・ドゥ・モナコ)です。1920年創業のショコラトリーでモナコ公室御用達で、グレース・ケリーの結婚式の引出物として使われました! 1108)ティラミス ミルクチョコレートの厚いカップにティラ…