毎日チョコ生活

1年で1000個ずつ目指して食べます。16年5月にはじめて17年2月達成。とりあえず5000種目指し中です。

LE CHOCOLAT ALAINDUCASSE(ル・ショコラ アランデュカス)②

いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、LE CHOCOLAT ALAINDUCASSE(ル・ショコラ アランデュカス)です。今後も気長にお付き合いください。 今日はフルーツチョコアソート!袋に3種類。 2330)オレンジ ダークチョコレートベース。さっくり食感のやわら…

LE CHOCOLAT ALAINDUCASSE(ル・ショコラ アランデュカス)①

いただきます〜Follow @chiechocopanさて、今回よりLE CHOCOLAT ALAINDUCASSE(ル・ショコラ アランデュカス)です。日本橋に工房ができました! 並んでいったよ…! 公式サイト:http://lechocolat-alainducasse.jp2329)マンディアンノワール フリュイコンフ…

Legendary CHOCOLATIER(レジェンダリーチョコレート)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ベトナムのLegendary CHOCOLATIER(レジェンダリーチョコレート)。遠藤さん、家族旅行のお土産をありがとうございます!さて。 2326)ベリー クランベリーかな。甘酸っぱさはないので、ラズベリーではなさそう。…

BURDIGALA(ブルディガラ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、広尾のパン屋さん、BURDIGALA(ブルディガラ)です。イマドキだとブーランジェリーっていうのかな。BURDIGALAの名前の由来は古代のラテン語で、フランス「ボルドー」地方の意味だそうです。パン ハード系多め!:h…

番外編 本&パッケージ

いただきます〜Follow @chiechocopan今日は番外編で本! チョコ本で、まだ読み切ってはいませんが、おもしろい。番外編)『チョコレートの世界史』中公新書 https://amzn.to/2H0dnP5 著者の武田尚子さんは、都市社会学・地域社会学が専門。カカオの歴史から…

BARÚ(バルー)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、アメリカのBARÚ(バルー)です。 シャレオツなステキな方からのいただきもの! 五味さんありがとうございますー! この4種! 2321)ダークチョコレートラズベリー ダークチョコレートに、ドライラズベリー。マシ…

Monsieur Chocolat(ムッシュショコラ)②

いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、Monsieur Chocolat(ムッシュショコラ)です。6つ並ぶと美しや〜 公式サイト:http://cacon2.sakura.ne.jp/site/sample/index.cgi?code=makino&kihonnum=04&open=test&basenum=&storeview=&pmode=item&cartmode=gu…

Monsieur Chocolat(ムッシュショコラ)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、大阪八尾市のパティシエオカダと、ムッシュマキノ(牧野眞一氏)のコラボでできたMonsieur Chocolat(ムッシュショコラ)です。そのショコラタルト6種! 2315)フォンダンショコラタルト カカオ66%でメイドインジ…

PIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)③

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、いただきものでもらった PIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)です。 これはみんなで食べたいな、と思って、 まず友人たちに食べてもらった!そして残った中で、まだログにしてなかったものを紹介します。と…

★ANNELI ViiK(アネリヴィック)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、エストニアのANNELI ViiK(アネリヴィック)さん。タリンに2004年オープンしました。アネリさんは、オーナーショコラティエ。 6個入り3種 2308)★スワン お店のいちばん人気。苦味がおさえられたダークチョコレー…

VIVA 4YOU(ビヴァフォーユー)②

いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、VIVA 4YOU(ビヴァフォーユー)です。 オーナーの母国はチョコ大国のベルギーで、そこで食べたチョコの経験をいかして、今のお店を運営しているそう。 見た目からしてかわいいのはやっぱアガる! さてさて。 2305…

VIVA 4YOU(ビヴァフォーユー)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、チェコのVIVA 4YOU(ビヴァフォーユー)です。アソートボックス! フェリシモオンリー。 2301)ヘーゼルナッツプラリネ ミルキーさが際立つ。ナッティーさはあまりなく、上にのってるナッツがあるから、口の中で…

johann DUbois(ヨハン デュボワ)②

いただきます〜Follow @chiechocopan今回もjohann DUbois(ヨハン デュボワ)です。 2297)ジャンドゥーヤとサブレ ミルク ミルクコーティングですが、他のミルクより甘さを感じるのは少なめかも。細かくすり潰され感がクセになる。この細かさが口どけのよさ…

johann DUbois(ヨハン デュボワ)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はフランスにありますjohann DUbois(ヨハン デュボワ)です。 アソートボックスを買いました。なんとショッパーもつけてくれて、うれしい! こちらも幸福のチョコレート。 ブルターニュ産のものをできるだけ使ってい…

PURE chocolate(プーレチョコレート)②

いただきます〜Follow @chiechocopan本日も、PURE chocolateです。 12個並ぶとかわいい!1個ずつは小さめだけど! 2286)パッションフルーツ ホワイトガナッシュにフルーツの甘さ…果汁が入っているのでジューシーさを感じます。ミルクチョコのシェルで、ナッ…

PURE chocolate(プーレチョコレート)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、PURE chocolate(プーレチョコレート)です。ラトヴィア大統領の公式お土産でも採用されています。プーレとは工場のある村の名前。こちらの商品は「プーレロングボックス」です。 箱が大きくて、いつものテーブル…

EMILS GUSTAVS(エミールグスタヴ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、ラトヴィアの首都リガで100年以上の歴史を持つ老舗。 お店の人気商品をセレクトした特別アソート! 幸福のチョコレートオリジナルってみりさんすごいなぁ。 2271)エッグノッグ エッグノッグとは、牛乳ベースの甘…

A J SOKOKADAS(アーヨットショコラダス)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、リトアニアの各所にあるA J SOKOKADAS(アーヨットショコラダス)です。幸福のチョコレートさんステキだよー2270)★ライスクリスピー 斜めっぽくなってますが、これはチョコ自体が大きすぎてはまってないため…!…

La Peña Dulce(ラ ペーニャ ドゥルセ)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回はスペイン バスク地方で1939年創業した、La Peña Dulce(ラ ペーニャ ドゥルセ)です。チョコレートの雲というオリジナルギモーヴ。これは、ホームパーティとかで持っていったら喜ばれるかも!全く予定ないけど! 22…

YANN COUVREUR(ヤンクーヴァー)

いただきます〜Follow @chiechocopan今回から幸福のチョコレートを紹介していきます! 2267)YANN COUVREUR(ヤンクーヴァー) きつねチョコ パリ10区で2016年にオープンしたお店。きつねかわいすぎる!シェフが好きでお店のテーマになっているそう。きつね…

ブラックサンダー新作★

いただきます〜Follow @chiechocopan 2265)★ユーラク ブラックサンダー×カルビー フルグラ 今回も踏み込みましたね。フルグラも根強いファンがいるから、どちらのファンも取り込めそう。甘酸っぱさをたまに感じながら、安心して食べ進められる新味。ニック…

春を感じる新作チョコレート

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、春らしいチョコレート。 チロルもさらなる新作…! 2263)グリコ Pocky 贅沢ショコラティエ ほのかな塩味のさくら味。春季限定。高級感のあるパッケージ!プレッツェルには焦がしバター入り。さくら風味の色と味。…

チロルのパン屋さん

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、チロルのパン屋さん。いや、チロルチョコ攻めてる…!どんな味なんだろ… パッケージはかわいい♪ 2260)クロワッサン パリパリ感を再現するためにフィヤンティーヌがはいっているのかと思ったら、みっちりクッキー…

新作〜きのこ〜たけのこ〜

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、きのこ・たけのこ新作です! 2258)明治きのこの山 メープルバニラ味 ホットケーキがイメージとしてパッケージに書かれていて、確かにもったりとして甘ったるい。軸の部分が、クラッカーのようにさっぱりして全体…

手作りチョコ

いただきます〜Follow @chiechocopan今回ご紹介するのは、いただきものの手作りチョコレートです! 福山さん、今年もありがとうございます! 昨年と違うものを2種類★ 2256)コーヒー ドーム型の中に、ガナッシュ層と、コーヒーを浸したスポンジ入ってます。…

アメリカ ポートランドのお土産

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、アメリカ ポートランドにいった人のお土産です。3種。ともさん、ありがとうございます!!!うれしい! 2253)PICASSO by cocanú chocolate ポートランドのチョコレート!板チョコ美しい…!ダーク、しょうがやコ…

AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュゲネー)③

いただきます〜Follow @chiechocopan今回で、AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュゲネー)最終回。 2239)パプアニューギニア あれ。昨日のドーム型とうってかわって、甘いミルクチョコガナッシュからスタート。ガナッシュかなりどろっどろ。ダークチョコのシェ…

AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュゲネー)②

いただきます〜Follow @chiechocopan今回も、AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュゲネー)ですが、今日からボンボンショコラ! 2234)ライチ かなり香ばしいビター味。ライチソースが上にそっと入っていますが、苦さは拭えず。かなりカカオ濃度高いのではないか…

AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュゲネー)①

いただきます〜Follow @chiechocopan今回は、AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュゲネー)です。 春日駅、後楽園駅が近い。 公式サイト: https://www.avranches-guesnay.com友人からずっとおすすめされていたのに、チョコの季節まで待ってました…ということで、…

CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)

いただきます〜Follow @chiechocopan秘書さんからのいただきもの。 スペイン王室御用達のCACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)のチョコケーキです。 2232)「ケーク 和 ショコラタ」 スペイン王室マークが箱にも。すてき。 生地はしっとりしていて、サクッサクッ…