毎日チョコ生活

1年で1000種類目指して食べています。16年5月にはじめて7,000種類突破。チョコの世界の奥深さにハマっています。

メトロポリタンホテル①

いただきます〜

今回は…メトロポリタンホテルのCrossDineさん。

入り口入って右側。ビュッフェ入り口通り過ぎると…

ショーケース!

アレルギーもわかりやすいよ。

紙袋〜

2520)ふくろうケーキ
池袋といえば、いけふくろう。だからかな?
目や羽はチョコレート。そしてチョコスポンジ。間にはチョコクリームがはさまっており、チェリーも果肉が入っていて、子どもでも食べられる優しい甘さ。

ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

HARBS(ハーブス)

いただきます〜

大好きなカフェ、HARBSは、名古屋発祥。
株式会社重光という会社が運営しており、
昭和56年、栄にオープンしたとヒストリーには書かれていました。

メニュー手書きなのかわいい。


今回、この2つを買いました。

2519)チョコレートケーキ 1カット700円
チョコスポンジにチョコクリーム。甘すぎず、これならワンカットぺろりといっちゃえます。
クリームにはブランデーが入っていて、確かに香りもしっかりするけど、強すぎはしないし、中にクルミがゴロゴロ入っていて、食感もアクセントになっています。はー大好き。これぞ理想のチョコケーキ。

番外編)メロンケーキ 1カット 830円。
季節のケーキ。甘いメロンがどっさり〜
上には丸っこいメロン、間には歯ごたえある、
薄く切られたメロンがぎっしり挟まってます。
これは手作りで高いのは納得。
1カット1100円するメロン2種類使った、メロンメロンケーキを食べたい!店舗限定だから探さねば…!

ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

新ジャンル、新食感

いただきます〜

今回はこちら〜

2517)不二家 窯焼きmilky
袋を開けるとmilkyの甘い香り。持った感じはなんか千歳飴みたい。ミルキー風味のさくさくほろっほろクッキー。でもクッキーというほどリッチじゃない。苺のフリーズドライが甘酸っぱい。

2518)森永 na・no・ni
糖質が気になる人向けで、なんと1個あたり80kcalで糖質10g以下。
あ…なんかつぶれてた…というかズレてた…
確かにチョコの味はする。でもスポンジのフワフワ感は少ないし、チョコの舌触りもなんか違和感。なんか物足りない。やっぱり物足りない…

ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

涼しげ青パッケージ

いただきます〜

今回はこちらです〜

2515)ブルボン ショコラエリーゼ ブロンドミルク
ウエハースの中にキャラメルクリーム。ちょっとしょっぱめ。その上から、ブロンドチョコを全体にかけています。最近ブルボンさん攻めてるなぁ。


2516)ユーラク ビッグサンダー クッキー塩&バニラ
今回のネーミングは、塩顔な巨雷神。レパートリーが難しそうだな…ロレーヌ岩塩を使用したというけど、しょっぱさはそんなになく。薄くて大きめサイズ。ココア味が強めで、クッキー感が強いかな。ブラックサンダーらしさをうまく残してるけど、もう色んな味が出すぎて、差をつけるのが難しくなってるような…

ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

春華堂 カカオの雫

いただきます〜

今回は、うなぎパイでおなじみ、浜松の超有名企業、春華堂から出ているチョコ。

春華堂のサイト作り込み具合に、気合を感じる…!あっ、若鮎って春華堂なんだとか新たな発見が…!みていて楽しい。

2514)春華堂 カカオの雫
冷凍で保管し、食べる1-2時間前に冷蔵庫へ。解凍時間によって、かたいアイスのような感覚から、柔らかくてクリーミーまで味わえます。わたしはクリーミー派。
チョコは厚めでしっかり。甘さはほどほどで、中の生クリームホワホワ食感と絡んで、ねっとりするのもたまらない。
二口サイズ、9個で1,080円。お土産にちょうどいいね…







ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

源氏パイ ピアノブラック

いただきます〜

今回は、源氏パイの静岡限定。
チョコが練りこまれたピアノブラック!

もともと源氏パイの会社が、三立製菓さんといって浜松市に本社があるのです。
そりゃ限定だすよね。

三立製菓さんって、あの!カンパンや、チョコバットかにぱん作ってるんだ〜

2513)源氏パイ ピアノブラック
パッケージがかわいらしい。
チョコレートが練りこまれたパイなんですが、カカオニブも砕かれて、散らされて焼かれてるのでナッツのようなカリカリ食感と、ほんのりとした苦味…砂糖の甘さが主張してこない大人の味です。
うなぎパイもそうだけど、パイ文化が浜松が発達してるのはなぜだろう?面白いなぁ。



ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村

Jacques Torres Chocolate(ジャックトレスチョコレート)

いただきます〜

今回はNYブルックリンの土産〜
フランス人のジャックトレスさんが2000年にオープンしたお店です。

2512)72% DARK CHOCOLATE DANGEROUSLY DARK…
危険なダークってどういうこと…?
とてつもなく苦いの?
と思って身構えたけど大して苦くないです。
チョコレート専門店らしく、最初は落ち着いた味、それからカカオ豆の濃さと、なめらかさ、さらに終盤では甘くなっていきます。シンプルだが味の変化を楽しめます。病みつきになるから「危険」って言葉使ったのかな。




ごちそうさまでした!

ポチッと押していただけるとうれしいです。
にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
にほんブログ村