いただきます〜
さて今回も、Chocolat Boutique du L'éclat（ショコラブティック レクラ）です！
8つ並ぶとかわいい★★
さてさて。
1962）木星
バニラ。ホワイトチョコレートベースの真っ赤なチョコに、中はバニラをきかせたガナッシュ。でも。でもでも。お酒が比較的強めに効いてます！
1963）土星
ラムレーズン。まず箱との一体感がかわいいよね…中のガナッシュ溶け出すと、しっかり、どっしりラムの味が口いっぱいに広がります。
1964）天王星
ミルクティー。甘い！お酒も入ってないので、ホワイトチョコやミルクのガナッシュをしっかり感じられます。ミルクティーの香りが鼻をぬけていきます〜淡い緑色も胸キュン。
1965）海王星
カプチーノ。この淡い水色もキュート。ホワイトチョコより、カプチーノガナッシュのインパクトが強いです。お酒はほんのり味や香りも感じる程度。
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いただきます〜
今回は、リーガロイヤルホテルにある、Chocolat Boutique du L'éclat（ショコラブティック レクラ）です。こちら、形がかわいい惑星チョコ！2回にわけてご紹介〜〜♪
1958）水星
ココナッツマンゴー味。ホワイトチョコレートベースのシェルに色をつけられていて、さらに、中にも白いココナッツマンゴーガナッシュ。ココナッツよりもマンゴー強めでジューシーです。
1959）金星
クリームレモン味。まろやかなレモンを感じます。こちらも、シェルもガナッシュもホワイトチョコレートベースで、レモンがちょこっと入っています。
1960）地球
カカオ。外のシェルはホワイトチョコレートですが、中がこげ茶色。中のガナッシュだけ食べると、ダークなのでかなり苦めです。シェルのホワイトチョコレートでバランスのとれた甘さになります。
1961）火星
ヘーゼル・オレンジ。ホワイトチョコレートベースシェルにオレンジ。そしてガナッシュはヘーゼルナッツが入っているな、というコク、香ばしさを感じます…地球よりガナッシュは甘いです。
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いただきます〜
今回は不二家さんの新作〜
1956）LOOK 大人のダーク 生キャラメル
なんとも珍しいバータイプ。カカオ55%のダークチョコレートの中に、生キャラメルクリーム。そして生キャラメルソースといいますが中途半端にトロッと流れ出てくることはないです。苦味に始まり苦味に終わる、甘さ控えめさが特徴です。
1957）LOOK 大人のダーク マカダミア
ビタークリームだからか、カカオ55%よりパーセンテージ高く感じられます。ローストした砕いたマカダミア（ちょっと粒おおきめ）と、フィアンティーヌの細かいサクサクがあって楽しい食感。
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いただきます〜
今日は11月11日でポッキーの日！なので、
今回は、グリコ Pocky W（ダブル）です。
禁断の二度がけチョコ。ポッキーチョコレートと比較した1本あたりのチョコ量が3.2倍とのことで、ワクワクです。
1954）Pocky W（ダブル）ショコラ
小袋を開けると、ほわっとチョコの香り。ビスケット部分はココアを入れています。ふわっとしたやわらかなホイップチョコがかかって、その上からなめらかとろけるチョコ。甘くて濃い。
1955）Pocky W（ダブル）フロマージュ
開けたらさっきよりしっかりした、クリームチーズパウダーと練乳がまじりあった匂い。ココアビスケットはショコラと同じ。ただホワイトチョコベースなので、成分にカカオマスがなく、ココアバターのみ。チーズケーキ好きな人はいいかも。
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いただきます〜
今回はこちらの2つ！
1952）不二家 カントリーマアム プレミアム 冬季限定 大人のケーキチョコ
カントリーマアムと、チョコパイの間です。中はしっとりケーキ。アルコールは0.1%ですが、ラムレーズンの香りをしっかり感じます。
1953）森永製菓 たべるシールド 乳酸菌チョコレート（マイルドカカオ）
ヒト由来のシールド乳酸菌が、1袋に100億個入っています。シールド乳酸菌とは、森永乳業が保有する乳酸菌（登録商標）で、免疫力を高める効果があるとのこと。インフルエンザの予防、アレルギーの緩和が見込めるようです。チョコの味は甘さ控えめ。パウチタイプだし、手は汚れにくいし、飴みたいになめるのもいいかも。健康が気になる人向けかな。
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いただきます〜
今回は、フェリシモの「幸福のチョコレート」カタログをご紹介します。
本当は競争率高くなるから、あんまりお知らせしたくないくらい。ほんと、どれも珍しくっておいしくって、しかもチョコレートにストーリーがあって、ワクワクするんです。
届いた〜！わーい！
このカタログは、日本初上陸のチョコレートや、ここでしか買えないチョコレートが、たくさんあります♪♪
届くのは、バレンタインデー、ホワイトデーあたりに指定OK（締切はこちら）
バイヤーは、みりさん。
NHKのテレビ番組「海外出張オトモシマス！」（17年8月放送）でも、このカタログに掲載するショコラティエ、チョコレート店との交渉が放送されていました。
丁寧にストーリーを届けてくださるから、私もたくさん買いたいなって思うんです…！
申込締切までに、ゆっくり考えられる幸せ♡
でも、テレビの影響で売り切れも出てるみたいです…！
気になる方がいたら、下記サイトから申し込みできますよ！
買った商品は、このブログで紹介します！
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いただきます〜
今回は、スイス・ジュネーヴの有名店。
Auer Chocolatier（オエール ショコラティエ）です。お土産を少しおすそ分けいただきました！(T-T)ありがたや(T-T)
1951）Auer Chocolatier Amandes Princesses
ローストしたアーモンドをキャラメリゼし、ミルクチョコでコーティング、さらにココアをまぶしています。ココアは苦すぎず、しっとり。手にも付きにくいです。キャラメリゼも甘すぎず。ただミルクのまろやかさで甘さを感じます。アーモンドの大きさ、香ばしさをしっかり口の中で感じます。
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